Селекція
 
а б в г д е ж з и й к л м н о п р с т у ф х ц ч ш щ ъ ы ь э ю я
 

Селекція

Селекція (лат. selectio — вибір, відбір, від seligo — вибираю, відбираю), 1) наука про методи створення сортів і гібридів рослин, порід тварин. 2) Галузь з.-х.(сільськогосподарський) виробництва, що займається виведенням сортів і гібридів з.-х.(сільськогосподарський) культур, порід тварин. С. розробляє способи дії на рослини і тварин з метою зміни їх спадкових якостей в потрібному для людини напрямі. Вона є одній з форм еволюції рослинного і тваринного світу, яка підкоряється тим же законам, що і еволюція видів в природі, але природний відбір тут частково замінений штучним відбором . С. грала і грає велику роль в забезпеченні населення земної кулі продовольством. Завдяки одомашненню і примітивною С. людство вже в епоху неоліту мало майже всі сучасні продовольчі культури, багато видів худоби. З розвитком промисловою і науковою С. значно зросла продуктивність рослин і тварин. Сорт рослин і порода стали засобами з.-х.(сільськогосподарський) виробництва, важливими чинниками інтенсифікації рослинництва і тваринництва, сприяючими переведенню їх на промислову основу (наприклад, створення короткостебельних невилягаючих сортів зернових культур, добре пристосованих до прибирання комбайном; сортів овочевих культур для вирощування в теплицях; винограду, томату, пристосованих до машинного прибирання; груп великої рогатої худоби — до умов вмісту в тваринницьких комплексах).

  Селекційний процес відрізняється безперервністю, методи його весь час удосконалюються. Це обумовлено зростаючими вимогами виробництва до нових сортів і порід — їх продуктивності і якості продукції, здатності протистояти хворобам і шкідникам, а також просуванням культур і галузей тваринництва в нові райони, зміною технології вирощування і т. п. У 30—40-і рр. в СРСР широко районували сорти пшениці Лютесценс 62, Цезіум 111, Українка, що давали зерна 25—30 ц з 1 га; в тих, що прийшли на зміну сучасних сортів: Безоста 1, Миронівська 808, Аврора, Кавказ, Миронівська ювілейна і ін. — врожайність у виробничих умовах досягає 50—70 ц з 1 га. У 19 ст вирощування скловидної червонозерної ярової пшениці на значні частини прерій Канади і на С. Веліких рівнин США стало можливим завдяки ранньостиглому сорту Ред Файф, який на початку 20 ст був замінений сортом Маркіз, що дозрівав на декілька днів раніше, що дозволило розширити пшеничну зону. Виведення нових порід овець, пристосованих до умов Сибіру, сприяло просуванню тонкорунного вівчарства в нові райони. Підвищеним попитом на кольорові шкірки нірок пояснюється виведення звірів з палевим, блакитним, перловим, сапфіровим забарвленням хутра.

  С. тісно пов'язана з систематикою, анатомією, морфологією, фізіологією, екологією рослин і тварин, біохімією, імунологією, рослинництвом, зоотехнією, фітопатологією, ентомологией і ін. науками, використовує їх прийоми і методи дослідження. Виключно велике значення для С. мають знання біології запилення і запліднення, ембріології, гістології і молекулярної біології.

  За визначенням Н. І. Вавілова, С. як наука характеризується високою комплексністю: вона запозичує від інших наук методи і закони про рослини і тварин, трансформує їх диференціює відповідно до кінцевого завдання виведення сорту, розробляє свої методи і встановлює закономірності, що ведуть до створення сорту (або породи).

  Теоретичною основою С. є генетика, основні положення якої сталі фундаментом для селекційної практики. Еволюційна теорія Ч. Дарвіна, закони Р. Менделя, вчення про чисті лінії і мутації дозволили селекціонерам розробити методи свідомого управління спадковістю рослинних і тваринних організмів. У основі індивідуального відбору рослин і тварин лежать генетичні уявлення про чисті лінії, гомо- і гетерозиготності, про нетотожність фенотипа і генотипу. Закономірності незалежного спадкоємства і вільного комбінування ознак в потомстві послужили теоретичною основою гібридизації і схрещування, що є разом з відбором основними методами С. Дальнейшєє розвиток генетики привів до створення гетерозісних гібридів кукурудзи, сорго, огірка, томату, буряка, пшениці, помісей великої рогатої худоби, птиці, до використання в С. рослин цитоплазматичної чоловічої стерильності, до здобуття штучних мутацій і поліплоїдних форм. Велику роль в селекційній практиці грає гибрідологичеський аналіз . У свою чергу, генетика черпає в С. дані для узагальнення і завдяки ним розвиває свої теорії.

  Історія селекції. Виникнення С. пов'язано з введенням в культуру рослин і одомашненням тварин. Почавши обробляти рослини і розводити тварин, чоловік став відбирати і розмножувати найбільш продуктивні, що сприяло їх мимовільному поліпшенню. Так на зорі людської культури виникла примітивна історія С. Єє обчислюється тисячоліттями. Древні селекціонери створили прекрасні сорти плодових рослин, винограду, багато сортів пшениці, породи домашніх тварин. Їм були відомі деякі сучасні селекційні прийоми. Наприклад, штучне запилення фінікової пальми застосовували в Єгипті і Месопотамії за декілька століть до н.е.(наша ера) З розвитком землеробства і тваринництва штучний відбір кращих форм придбав масовий свідомий характер — з'явилася народна С. В Росії селяни створили сорти пшениці (Кримка, Белотурка, Полтавка, Гарновка і ін.), соняшнику (Зеленка, Фуксинка), високорослі кряжі льону-довгунця (Смоленський, Псковський), сорти конюшини (Пермський), яблуні (Антонівка, Грушівка) і ін., що отримали назву місцевих, або стародавніх, добре пристосованих до місцевим умовам зростання. Кращі сорти бавовника СРСР і США беруть свій початок від форм, походження яких пов'язане з культурою майя. У Перу вирощують кукурудзу з дуже крупним зерном (відноситься до Кусько-групі), створену багато століть назад. В результаті тривалої народної С. отримані кривуляста і романовськая породи овець, арабська і ахалтекинськая породи коней, сіра українська худоба, ярославська і холмогорськая молочні породи великої рогатої худоби і ін. У подальшому місцеві сорти і породи були використані для виведення селекційних сортів і порід.

  Розвиток капіталізму надав великий вплив на селекційну практику, привело до зародження промисловою С. В кінця 18 — почала 19 вв.(століття) у Великобританії були вперше створені селекційні розплідники, організовано племінне тваринництво. Р. Бекуелл вивів лейстерськую породу овець з видатними м'ясними і шерстними якостями, брати Ч. і Р. Коллінги — шортгорнськую породу великої рогатої худоби. Племінними тваринами Великобританія забезпечувала багато країн. У 2-ій половині 19 ст підвищився інтерес до виведення нових сортів рослин. У Германії Ф. Ахард заклав основи С. цукрового буряка на підвищений вміст цукру і високу врожайність. Сталі відомі сорти пшениці англійських селекціонерів-практиків П. Ширефа, Ф. Галлета, німецького вченого Ст Рімпау. У Європі і Америці були створені промислові насінні фірми, великі селекционно-семеноводчеськие підприємства. У 1774 під Парижем заснована селекційна фірма «Вільморен» (див. Вільморен ) , що забезпечує насінням всю Францію і що експортує їх в багато країн. У Росії організовані Полтавське дослідне поле (1884), де вивчався сортовий склад пшениці Верхнячськая (1883), Немерчанськая (1886) і Уладово-Люлінецкая (1886), дослідно-селекційні станції по цукровому буряку (див. Дослідні поля, Дослідні сільськогосподарські станції ) . І. Ст Мічурін успішно працював в області С. плодових культур. У Швеції створена Свальовськая селекційна станція (1886, нині інститут), що зіграла велику роль в розвитку С. в Західній Європі. Її сорти вівса (Золотий дощ, Перемога, Ліговий II) і ін. культур здобули світову популярність. У США опитно-селекциониє станції і лабораторії були організовані в кожному штаті. С. займалися також семеноводчеськие компанії. Л. Бербанк вивів сорти плодових і декоративних рослин. В цей же час в США, Франції, Великобританії, Швеції і інших країнах проводилася велика робота по збору рослинних ресурсів інтродукції рослин. Рослинні колекції стали вихідним матеріалом для виведення нових сортів. Великий вплив на розвиток С. надали відкриття в області ботаніки, зоології, мікроскопічної техніки. З винаходом спеціальних приладів, інструментів, машин селекційний процес усе більш механізувався, Не дивлячись на значні успіхи, промислова С. була позбавлена тих наукових передумов, які дозволили їй надалі перетворитися на теоретично обгрунтовану селекційну науку. Селекціонери 18—19 вв.(століття) діяли лише на підставі досвіду і інтуїції, хоча і застосовували багато сучасних методів. Вирішальну роль у виникненні науковою С. зіграло еволюційне учення Ч. Дарвіна (див. Дарвінізм ) , становлення і розвиток загальної генетики, а потім генетики рослин і генетики тварин, радіаційної генетики, Перші теоретичні обгрунтування методів С. приведені в працях данського генетика Ст Іогансена (1903), швед.(шведський) селекціонера і генетика Г. Нільсона-Еле (1908, 1911, 1912). Роботи по хімічному і радіаційному мутагенезу (радянські генетики М. Н. Мейсель, 1928, Ст Ст Цукрів, 1933, І. А. Рапопорт, 1943; англійський — Ш. Ауербах, 1944), еволюційній генетиці (сов. учений С. С. Четвериків, 1926; американський — С. Райт; англійський — Дж. Холдейн, 20—30-і рр.) мали і мають важливе значення для розвитку С. Создав теоретичну базу, використовуючи нові методи, С. стала наукою про управління спадковістю організмів.

  В Росії початком розвитку науковою С. вважається 1903 — рік організації Д. Л. Рудзінським при Московському з.-х.(сільськогосподарський) інституті (нині Московська з.-х.(сільськогосподарський) академія ним. К. А. Тімірязева) селекційні станції, на якій були виведені перші в країні сорти зернових культур і льону. У цьому ж році почалося читання лекцій з С. і насінництву в Московському з.-х.(сільськогосподарський) інституті, а згодом викладання курсу С. в інших вищих учбових закладах. У 1909—14 створена Харківська, Саратовська, Безенчукськая, Одеська дослідні станції. У 1911 відбувся 1-й з'їзд селекціонерів і насіннєзнавства Росії (у Харкові), на якому були підведені підсумки селекционно-семеноводчеськие роботи дослідних установ, Значну роль в розвитку науковою С. зіграло Бюро по прикладній ботаніці, генетиці і селекції (організовано в 1894 Р. Е. Регелем), яке провело успішне вивчення сортового складу культурних рослин.

  Великих успіхів досягла С. після Жовтневої революції 1917. У 1921 був прийнятий декрет «Про насінництво», підписане Ст І. Леніном, що заклав основи єдиної державної системи селекционно-семеноводчеськие роботи в СРСР. У 20—30-і рр. створена мережа нових науково-дослідних селекційних установ, організоване державне сортоїспитаніє, проводиться сортове районування, розвернулися великі генетичні і селекційні дослідження. Відкритий Н. І. Вавіловим гомологічних рядів закон в спадковій мінливості, обгрунтовані їм теорія центрів походження культурних рослин еколого-географічні принципи С., вчення про вихідний матеріал рослин і імунітет рослин стали широко використовувати в селекційній практиці. У розвиток генетичних основ С. тварин крупний вклад внесли М. Ф. Іванов, П. Н. Кулешов, А. С. Серебровський З іменами Р. Д. Карпеченко і І. В. Мічуріна зв'язана розробка теорії віддаленої гібридизації. Створений в 1924 Всесоюзний інститут прикладної ботаніки і нових культур, перетворений потім у Всесоюзний інститут рослинництва, ВІР (див. Рослинництва інститут ) , під керівництвом Н. І. Вавілова стає світовим центром по збору і вивченню рослинних ресурсів. Багаточисельні колекції рослин ВІР а послужили вихідним матеріалом (генофондом) для багатьох сортів рослин.

  Напрями і методи селекції. В С. рослин виділилося декількох напрямів. С. на врожайність, яка є головним критерієм сорту, продовжує залишатися основним напрямом С. Все більше значення набуває С. на якість: високий вміст бажаних речовин (крохмалю в картоплі, білка в пшениці, кормовому ячмені, кукурудзі, масла в насінні соняшнику, сої, рапсу, цукру в цукровому буряці і т. п.); нижчий вміст небажаних з'єднань (алкалоїдів в люпині, білка в пивоварному ячмені, азотистих речовин в цукровому буряці); хорошу придатність для переробки (високі борошномельні і хлібопекарські якості в пшениці, придатність для консервації плодів і овочів, разварімость зерна круп'яних культур); лежкость плодів овочів, картоплі, кормових коренеплодів і т. п. Ведеться також С. на вміст в білці зернових культур незамінних амінокислот (лізину, триптофану), на хімічний склад масла, на довжину волокна. Проводять С. на стійкість до хвороб і шкідників і їх комплексу, на холодостійкість, зимостійкість, морозостійкість, посухостійкість, пристосованість до зрошуваних умов, високих доз добрив, машинного прибирання і ін. Поєднання різних напрямів в С. забезпечує створення сортів з комплексом властивостей і ознак, що володіють високою врожайністю і пристосованих до певних грунтових, кліматичних і господарських умов,

  В тваринництві ведеться С. на продуктивність і якість продукції (жірномолочность, белковость і амінокислотний склад молока, довжину і тоніну шерсті, велику яєць), плодючість (особливо у вівчарстві і свинарстві), забарвлення шкірок, пристосованість до місцевих умов і ін.

  Основні методи, вживані в С.: відбір, гібридизація з використанням гетерозису і цитоплазматичної чоловічої стерильності, поліплоїдія і мутагенез. Відбір (масовий і індивідуальний) складає суть селекційної роботи і ведеться по комплексу властивостей і ознак (див. Відбір в рослинництві, Відбір в тваринництві ) . Гібридизація дає можливість штучно створювати вихідний матеріал, об'єднувати в одному організмі властивості і ознаки батьківських форм, виправляти окремі недоліки сорту або породи. При гібридизації, особливо віддаленій (наприклад, географічно віддалених форм, різних видів і навіть пологів), можна отримувати нові форми, не схожі на початкових. Підбір пар для схрещування часто визначає успіх подальшої селекційної роботи. Як вихідний матеріал використовують природні і гібридні популяції, самоопиленниє лінії, штучні мутанти, поліплоїдниє форми; у СРСР — також колекцію Віра, іноземні сорти. Ефективний підбір пара, заснована на генетиці селектіруємих ознак. Якщо відоме число генів, що визначають спадкоємство ознак, то можна передбачати частоту появи потрібних поєднань батьківських ознак в гібридних рослин. Загальне визнання отримав підбір пар по екотипам (еколого-географічній метод підбору пар), генотіпічеськи, що розрізняються, а також господарсько-коштовними і біологічними властивостями і ознаками. Найкращий результат дає схрещування віддалених екотипів. Використовують ступінчасту і поворотну гібридизацію, засновану на системі повторних схрещувань; вона дозволяє добитися поєднання в гібридному потомстві тих коштовних властивостей, які не удається отримати при однократних схрещуваннях. Методом гібридизації і подальшим відбором виведено багато сучасних сортів зернових, олійних, кормових, овочевих, плодових і інших культур.

  В С. використовують явище гетерозису, що дозволяє отримувати гібриди, що володіють підвищеною продуктивністю в першому поколінні. Найширше його застосовують в С. кукурудзи, сорго, огірка, томату, цукрового буряка і ін. рослин. Основна дорога використання гетерозису — схрещування спеціально підібраних пар сортів або самоопиленних ліній (інцухт-ліній). В буряка, сорго і ін. культур здобуття гібридного насіння і вирощування гібридів можливо лише за наявності в материнських рослин цитоплазматичної чоловічої стерильності. Більшість гібридів кукурудзи також перекладена на стерильну основу.

  За допомогою поліплоїдії можна отримувати рослини — поліплоїди із збільшеним числом хромосом (тріплоїди, тетраплоїди), що відрізняються від звичайних (диплоїдних) інтенсивнішим забарвленням, товстим листям і стеблами, потужним розвитком, а незрідка підвищеним вмістом білка, цукру, крохмалю. У виробництві поширені тріплоїди цукрового буряка, отримувані при схрещуванні тетраплоїдов з діплоїдамі і що володіють гетерозисом. Тріплоїди в основному стерильні, тому у них використовують лише перше покоління. На основі вживання поліплоїдії виведені високоврожайні сорти іржі, червоної конюшини і інших рослин.

  Штучний мутагенез один з перспективних методів селекції. Мутації (спадкові зміни) можуть бути викликані при обробці насіння і рослин різними видами випромінювань, хімічними речовинами. Радіаційні мутагени дають ширший спектр всіляких мутацій. Серед мутантів, отриманих обробкою хімічними речовинами, часто виявляються форми з корисними змінами відразу декілька властивостей. Дороги використання мутантів різні. Можливий простий відбір корисних мутацій, доцільні схрещування мутантів між собою або мутантів з сортами. Отримані і упроваджуються у виробництво коштовні мутанти гороху, вівса, ячменю, багатолітніх трав, квасолі, люпину і ін. рослин. Про методи С. тваринних див.(дивися) Племінна робота в тваринництві.

  Досягнення селекції в СРСР. За роки Радянської влади С. рослин зробила великі успіхи, що дозволило різко підняти врожайність.-х.(сільськогосподарський) культур. У 1959 районує сорт озимої пшениці Безоста 1 (інтенсивного типа), виведений П. П. Лукьяненко із співробітниками Краснодарського науково-дослідного інституту сільського господарства (методом гібридизації географічно віддалених форм і індивідуального відбору). Врожайність його у виробничих умовах 40—50 ц з 1 га. За результатами міжнародного сортоїспитанія 1969—70 Безоста 1 була визнана кращим сортом озимої пшениці для всіх районів виробництва культури. Нові перспективні сорти Лукьяненко Аврора і Кавказ ще продуктивніші — 55—70 ц з 1 га. В поширених сортів Ст Н. Ремесло Миронівська 808, Миронівська ювілейна, Ільічевка — врожайність на сортодільницях перевищує 100 ц з 1 га. З сортів ярової пшениці найбільшу площу — 26 млн. га в 1974 (близько 60% посівів культури) — займали посухостійкі з першокласною якістю зерна сорти Саратовська 29, Саратовська 210, Саратовська 38 і ін. селекції Науково-дослідного інституту сільського господарства південного Сходу (А. П. Шехурдін і В. Н. Мамонтова). Відомі роботи Н. Ст Цицина по віддаленій гібридизації злаків. Їм вперше в світі отримані пшенично-пирійні гібриди, пшенічно-елімусниє гібриди, багатолітня і зернокормовая пшениці. У С. пшениці особлива увага приділяється створенню високоврожайних короткостебельних з комплексом корисних ознак сортів озимої і ярової пшениці для умов зрошуваного землеробства, гібридної пшениці, високобілкових житньо-пшеничних амфідіплоїдов (трітікале).

  Досягнуті успіхи і в С. кукурудзи. Створені і районують на великих площах високоврожайні гібриди Буковинський 3ТВ, ВІР 42МВ, ВІР 156ТВ, Краснодарський 303ТВ. Багато хто з них дає в поливних умовах 120—150 ц з 1 га зерна. М. І. Хаджіновим отримані високолізіновиє гібриди (Краснодарський 303ВЛ, Кубанський 4ВЛ і ін.). При згодовуванні їх зерна твариною досягаються високі прирости і на 20—30% економляться корми. Створені Ст С. Пустовоїтом із співробітниками сорту соняшнику містять в насінні 51—56% масел, стійкі до соняшникової мілі, комплексу вовчків і помилкової борошнистої роси. Кращі з них — Передовик покращуваний, Зміна покращувана, ВНІЇМК 6540 покращуваний і ін. Високоолійними сортами засівається понад 95% (1974) площі цієї культури в країні. Вперше в світі отримані сорти односім'яної цукрової буряка (роботи О. До. Коломієц, С. П. Устіменко і ін.). Упроваджені у виробництво високоврожайні, з підвищеним вмістом цукру, односім'яні гібриди і полігибріди (тріплоїди, отримані за допомогою поліплоїдії) — Ялтушковський гібрид, Білоцерківський полігібрид 1 і 2, Першотравневий полігібрид, що займають понад 60% посівів цукрового буряка. На великих площах висівають сорти А. Л. Мазлумова і його співробітників — Рамонськая 06, Рамонськая 100 і ін. Успішно проводиться С. бавовника на стійкість до вілту.

  Нові вілтоустойчивиє сорти Ташкент 1, Ташкент 3 і 133 (С. Мірахмедов, С. С. Садиков і ін.) займали в 1974 близько 60% площі культури. Добрі результати спостерігаються в С. картоплі, овочевих, кормових, плодових культур. Кращі сорти СРСР займають значні площі в зарубіжних країнах.

  Великі досягнення має С. в тваринництві. Виведені коштовні високопродуктивні породи великої рогатої худоби — костромська, казахська білоголова; овець — аськанійськая (світовий рекорд по річному настригу шерсті — 30,6 кг ) , красноярська, казахський архаромеринос і ін. Завдяки С. отримані групи карлючкуватих овець, що дають шкірки різного забарвлення. У птахівництві створені лінії, використовувані для здобуття скороспілих гібридів м'ясного і яєчного напрямів.

  В СРСР всі ланки селекційної роботи взаємозв'язані і об'єднані в єдину централізовану державну систему. С. рослин займаються понад 400 наукових установ, С. тварин — понад 500 (див. Сільськогосподарські інститути ) . Створене 27 селекцентров по зернових і кормових культурах. Керує селекційною роботою Всесоюзна академія з.-х.(сільськогосподарський) наук ним. В. І. Леніна і міністерство сільського господарства СРСР. У 1966 організовано Всесоюзне суспільство генетиків і селекціонерів ним. Н. І. Вавілова (див. Генетиків і селекціонерів суспільство ) . З 1929 виходить журнал «Селекція і насінництво» (до 1935 — під назвою «Насінництво»). СРСР — член Європейської наукової асоціації по селекції рослин, проводить селекційні дослідження по лінії СЕВ(Рада економічної взаємодопомоги).

  Селекція за кордоном. Застосовуючи ті ж методи, що і в СРСР, селекціонери низки країн добилися великих успіхів.

  В США селекційна робота зосереджена в державних університетах, на експеримент, дослідних станціях (організовані в кожному штаті), в з.-х.(сільськогосподарський) коледжах і семеноводчеських компаніях. У якості вихідного матеріалу використовують сорти і гібриди багатьох країн. Досягнуті значні успіхи в С. короткостебельной скловидної озимої пшениці — сорти Гейнз, Ньюгейнз, Кепрок (останній відрізняється високою врожайністю в умовах зрошування, імунною до бурої іржі і борошнистої роси, стійкістю до вилягання, високими борошномельними і хлібопекарськими якостями). Кращі ярові сорти — Ред Рівер 68, Вердл Сидз 1502, Вердл Сидз 1877 (районує в СРСР в 1975). Американські селекціонери працюють над створенням кормової багатолітньої пшениці, яка характеризувалася б високою кущуватістю, солетривкістю, стійкістю до хвороб і значним вмістом білка, а також гібридної пшениці. У С. рису велика увага приділяється виведенню скороспілих і середньостиглих високобілкових сортів, стійких до низької температури води, а також двохурожайних сортів. Найбільш поширені сорти цієї культури — Нато, Нова, Колуза і ін. Досягнуті успіхи і в С. кукурудзи. Отримані високоврожайні гібриди з підвищеним вмістом білка, лізину і масла в зерні, а також сорти кукурудзи, що лопається, з хорошими смаковими і технологічними якостями. Ведеться С. кукурудзи на неполегаємость, висоту прикріплення качанів, холодостійкість, посухостійкість, скороспілість. Проводиться селекційна робота з кормовими культурами (люцерною, конюшиною, буркуном і ін.), бавовником (виведені вілтоустойчивис. раносозревающие, пристосовані до машинного прибирання сорти — Дікси, Кинг, Реке, Дель Серро), соєю, арахісом, соняшником, томатом і ін. культурами.

  Мексиканські сорти пшениці — Сонора 63, Лерма Рохо, Ініа 66, Пітік 62 (виведені в Мексиканському міжнародному центрі по поліпшенню пшениці і кукурудзи, роботи Н. Е. Борлоуга і ін.) здобули світову популярність і зробили великий вплив на розвиток С. цієї культури в Індії, Японії, Туреччині, США, Канаді і ін. У СРСР їх використовують як вихідний матеріал для С. короткостебельних пшениць.

  В Канаді велика увага приділяється С. зернових культур. Основні напрями С. пшениці: виведення короткостебельних сортів, стійких до іржі (науково-дослідна станція в Суїфт-Карренте, університет і ін. Саськатунський), із зерном високої якості — великим, з підвищеним вмістом білка і каротину, хорошими технологічними властивостями (Саськатунський університет і ін.), морозостійких для озимої пшениці (науково-дослідні станції в Летбрідже і Оттаві). У гібридизації використовують сорти з Мексики, США, СРСР (Ульяновку Алабасськую, Безосту 1), Індії і інших країн. Створені високоврожайні сорти м'якої ярової пшениці — Ніпова і Маніта (у 1974 займали 70% площ культури), твердою яровою, — Геркулес, Вакума, озимою, — Санданс. Отримані коштовні сорти кормової пшениці (кращий з них Гленві) короткостебельниє житньо-пшеничні амфідіплоїди з високою озерненностью колоса. Проводиться селекційна робота з вівсом (з.-х. станція Манітоба) — виведені короткостебельниє високолізіновиє сорти, що володіють комплексною стійкістю до іржі, борошнистої роси, головешки і ін. хворобам, з підвищеним вмістом білка і масла, з ячменем (там же) — короткостебельниє сорти, що не вилягають, імунні до іржі, придатні для пивоваріння. Добрі результати спостерігаються в С. кореневищних форм люцерни, сої, соняшнику і інших культур.

  В Швеції С. рослин займаються Свальовський і Вейбульсхольмський інститути і їх філії. При виведенні сортів зернових культур — ячменю і вівса — особлива увага звертається на стійкість до вилягання, осипання і проростання зерна на Корню, імунна до борошнистої роси, іржі і ін. хворобам, підвищений вміст білка і лізину в зерні. Серед сортів ячменю найбільші площі (1974) займають Сингрід і Серпа; з нових сортів (районують в 1970—71) відомі Вінг, Акка, Гунілла, Кристина. Кращі сорти вівса — Сельма (вирощують також в багато европ.(європейський) країнах) і Рісто. Основні оброблювані сорти ярової пшениці (посіви її незначні) — Помпі і Снаббе (з 1974 районує в СРСР), озимою, — Старці 11. У ФРН(Федеральна Республіка Німеччини), ГДР(Німецька Демократична Республіка), Нідерландах, Польщі отримані гібридні висококрохмалисті сорти картоплі; до Румунії — високоолійного соняшнику (на основі сортів з СРСР); у ГДР(Німецька Демократична Республіка), Угорщині, Чехословакії, Польщі — короткостебельниє високоврожайні сорти іржі; у Болгарії — коштовні сорти томату, перцю і ін. овочевих культур; у Нідерландах — гібриди огірка для захищеного грунту; у Алжірі — сорти твердої ярової пшениці, жаростійкі і стійкі до осипання. Успішно ведеться С. на підвищення м'ясних, молочних якостей тварин яйценоскості, скороспілості і ін.

  Літ.: Вавілов Н. І., Ізбр. соч.(вигадування), М., 1966; Лукьяненко П. П., Ізбр. праці, М., 1973; Миронівські пшениці, під ред. Ст Н. Ремесло, М., 1972; Пустовоїт Ст С., Ізбр. праці, М., 1966; Мазлумов А. Л., Селекція цукрового буряка, 2 видавництва, М., 1970; Серебровський А. С., Селекція тварин і рослин, М., 1969; Букасов С. М., Камераз А. Я., Селекція і насінництво картоплі, Л., 1972; Дубінін Н. П. Панін Ст А., Нові методи селекції рослин, М., 1967; Досягнення вітчизняної селекції [М., 1967]; Гуляєв Р. Ст, Дубінін А. П., Селекція і насінництво польових культур з основами генетики, 2 видавництва, М., 1974; Свалефськая селекційна станція, пер.(переведення) з англ.(англійський), М., 1955; Брежнев Д. Д., Шмараєв Р. Е., Селекція рослин в США, М., 1972; Бріггс Ф., Ноулз П., Наукові основи селекції рослин, пер.(переведення) з англ.(англійський), М., 1972; Шмальц Х., Селекція рослин, пер.(переведення) з йому.(німецький), М., 1973. Див. також літ, при статтях Генетика рослин, Генетика тварин .

  М. М. Якубцинер, Ст Ф. Дорофєєв, Р. А. Удачин.