Сільськогосподарські інститути науково-дослідні, наукові установи, що ведуть дослідження в області сільського господарства. Основні завдання інститутів: розвиток теоретичних досліджень по провідних напрямах з.-х.(сільськогосподарський) науки, виявлення принципово нових доріг технічного прогресу в області сільського господарства, вдосконалення методів наукових досліджень в цілях підвищення теоретичного рівня і ефективності дослідницьких робіт; вивчення і узагальнення досягнень світової науки і сприяння якнайповнішому використанню досягнень науки і передового досвіду в колгоспному і радгоспному виробництві; підготовка наукових кадрів через аспірантуру, докторантуру, а також без відриву працівників від їх основної роботи.
Організація С. і. у різних країнах почалася в основному в 20 ст У минулому дослідження по сільському господарству проводилися головним чином на дослідних станціях, полях і в інших дрібних наукових установах. У 1835 була організована станція в Ротемстеде (поблизу Лондона), в 1852 — в Меккерне (поблизу Лейпціга), з 1875 — в штаті Коннектікут (США). Найбільш крупні дослідження по біохімії і генетиці рослин, ентомологиі, ветеринарії і т. п. в 19 ст проводив інститут Л. Пастера (Франція), створений в 1888. На території Югославії в 1894 організований інститут культур Адріатичного побережжя з секціями грунтознавства і живлення рослин, агрохімії, рільництва і овочівництва, виноградарства і виноробства, в 1898 — інститут зернових культур. У Великобританії в 1910 створений інститут Джона Іннеса (по генетиці, цитології і фізіології рослин), в 1912 — Національний науково-дослідний інститут молочного тваринництва і інститут селекції рослин. Приблизно у ці ж роки розвивається мережа научно-ісследовательських з.-х.(сільськогосподарський) інститутів в ін. країнах.
У СРСР С. і. почали створюватися в основному після Жовтневої революції 1917. У 1922 в Москві був організований Державний (Центральний) інститут дослідної агрономії, в 1924 в Ленінграді під керівництвом академіка Н. І. Вавілова — Всесоюзний інститут прикладної ботаніки і нових культур (на базі Бюро по прикладній ботаніці і селекції, нині Всесоюзний інститут рослинництва, див.(дивися) Рослинництва інститут ). У 1929 заснована Всесоюзна академія з.-х.(сільськогосподарський) наук ним. В. І. Леніна (ВАСХНІЛ). За ініціативою ВАСХНІЛ(Всесоюзна академія сільськогосподарських наук імені Ст І. Леніна) в 1929—32 створюються в різних зонах країни більше 100 науково-дослідних інститутів. У 1947 налічувалося 111 з.-х.(сільськогосподарський) інститутів з великою мережею філій, дослідних станцій, опорних пунктів. До 1963 число науково-дослідних інститутів досягло 177. На 1 січня 1974 в системі міністерства сільського господарства СРСР було 222 научно-ісследовательських інституту, в яких працювало 35 тис. наукових співробітників, у тому числі докторів наук 850, кандидатів наук більше 13,5 тис.
Всесоюзні С. і. безпосередньо підпорядковані міністерству сільського господарства СРСР і ВАСХНІЛ(Всесоюзна академія сільськогосподарських наук імені Ст І. Леніна), республіканські — місцевим з.-х.(сільськогосподарський) органам. За профілем роботи С. і. бувають комплексними і галузевими.
Сільськогосподарські науково-дослідні інститути в СРСР. У веденні міністерства сільського господарства СРСР знаходяться найбільш крупні всесоюзні науково-дослідні інститути з мережею філій, дослідних станцій, опорних пунктів: кормів (заснований в 1930, Лугова Московської області), льону (1930, Торжок області Калінінськой), сподіваючись і субтропічних культур (1930, Махарадзе), садівництва ним. И. В. Мічуріна (1931, Мічурінськ), тютюну і махорки (1934, Краснодар), лубових культур (1944, Глухов Сумської області), цукрового буряка (1945, Київ), ефірномаслічних культур (1965, Сімферополь), зрошуваного овочівництва і баштанництва (1966, Астраханська область); конярі (1930, Рязанська область), научно-ісследовательський і технологічний інститут птахівництва (1931, Загорськ), вівчарства і козівництва (1932, Ставрополь), каракулівництва (1935, Самарканд), ветеринарної санітарії (1955, Москва), економіки сільського господарства (1955, Москва), по хворобах птиць (1964, Ленінград) і ін.
ВАСХНІЛ(Всесоюзна академія сільськогосподарських наук імені Ст І. Леніна) підпорядковані інститути по основних галузях з.-х.(сільськогосподарський) науки і виробництва: всесоюзні научно-ісследовательськие інститути — рослинництва ним. Н. І. Вавілова (1924, Ленінград), Грунтовий інститут ним. В. В. Докучаєва (1927, Москва), захисту рослин (1929, Ленінград), з.-х.(сільськогосподарський) мікробіології (1930, Ленінград), агролісомеліорації (1931, Волгоград), добрив і агрогрунтознавства ним. Д. Н. Прянішникова (1931, Москва), агрофізичний (1932, Ленінград), олійних культур (1932, Краснодар), зернового господарства (1956, Шортанди області Целіноградськой), кукурудзи (1956, Дніпропетровськ), рису (1966, Краснодар), механізації сільського господарства (1930, Москва), електрифікації сільського господарства (1931, Москва), експериментальної ветеринарії (1918, Москва), тваринництва (1929, Московська обл.), гельмінтології ним. академик К. І. Ськрябіна (1931, Москва) і ін.
До найбільш крупних науково-дослідних інститутів, підлеглим міністерству сільського господарства РРФСР, відносяться 18 комплексних інститутів сільського господарства, розташованих в основних зонах з.-х.(сільськогосподарський) виробництва Російської Федерації. З них ведучі: Південного сходу (1955, Саратов), Краснодарський (1956, Краснодар), центрально-чорноземної смуги ним. В. В. Докучаєва (1956, Воронежська обл.), центральних районів Нечорноземної зони (1959, Москва). Велике значення мають зональні інститути сільського господарства в районах Сибіру і Далекого Сходу: Сибірський (1933, Омськ), Далекосхідний (1935 Хабаровськ), Алтайський (1950, Барнаул), Красноярський (1953, Красноярський край), Уральський (1956, Свердловськ), Якутський (1956, Якутськ), Крайньої Півночі (1957, Норільськ). З галузевих С. і. найбільш крупні — всеросійські науково-дослідні інститути: механізації і електрифікації сільського господарства (1930, Зерноград Ростовської області), виноградарства і виноробства (1936, Новочеркасськ), цукрового буряка і цукру (1959, Воронежська область), а також Північнокавказький зональний інститут садівництва і виноградарства (1958, Краснодар), зональний інститут садівництва Нечорноземної зони (1960, Москва, Бірюльово); науково-дослідні інститути: овочевого господарства (1930, Митіщи, Московська область), картопляного господарства (1930, Коренево, Московська область), хутрового звірівництва і кролівництва (1932, Московська область), Далекосхідний ветеринарний інститут (1935, Благовещенськ) і ін.
В підпорядкуванні інших союзних республік найбільш крупні інститути: землеробства з мережею дослідних станцій і опорних пунктів і інститути по найбільш розвинених в місцевих умовах галузях з.-х.(сільськогосподарський) виробництва.
Найважливіші проблеми сільського господарства вирішуються також науково-дослідними інститутами інших міністерств і відомств: міністерства тракторного і з.-х.(сільськогосподарський) машинобудування, Союзсельхозтехникі, міністерства меліорації і водного господарства СРСР, міністерства харчової промисловості СРСР, Державного комітету заготовок, міністерства охорони здоров'я, міністерства хімічної промисловості, АН(Академія наук) СРСР і АН(Академія наук) союзних республік.
Вченим радам головних інститутів надано право приймати до захисту кандидатські і докторські дисертації.
Сільськогосподарські научно-ісследовательськие інститути за кордоном. У США основні дослідження зосереджені в чотирьох зональних науково-дослідних центрах: Північно-східному (Белтсвілл), Західному (штат Каліфорнію), Північно-центральному (штат Ілінойс) і Південному (штат Луїзіана); організовані в 1972, складаються з крупних наукових підрозділів різного профілю роботи. Наприклад, в науково-дослідний центр в Белтсвілле входять 9 інститутів (генетики і зародкової плазми рослин; фізіології рослин; захисту рослин; якості довкілля; паразитології тварин; фізіології і генетики тварин; визначення комах і інтродукції корисних комах; по збуту з.-х.(сільськогосподарський) продукції; живлення), у складі яких 67 лабораторій. Центри планують і координують роботи більше 300 з.-х.(сільськогосподарський) дослідних станцій, ведучих прикладні дослідження у відповідних місцевих умовах. У Канаді до найбільш великим С. і. відносяться інститути: генетики і селекції рослин, рослинництва, грунтознавства, тваринництва, розташовані в Оттаві; у Великобританії — інститути пасовищного господарства (Хорлі), фізіології тварин (Кембрідж); Індії — сільського господарства, що отримав в 1958 статус університету (Поділи); у Франції — Національний інститут з.-х.(сільськогосподарський) досліджень міністерства сільського господарства (Париж), об'єднуючий національні центри агрохімічні (Версаль) і зоотехнічні (департамент Сіна і Уаза) досліджень, більше 200 дослідних станцій, лабораторій і дослідних господарств; у ФРН(Федеральна Республіка Німеччини) — федеральний біологічний центр по сільському і лісовому господарству (Берлін, Брауншвейг) з мережею інститутів і лабораторій; по вивченню якості продуктів рослинництва (Гейзенхейм), федеральний експериментальний і дослідницький центр у молочній справі (Киль) і ін. Провідні інститути Японії — національний науково-дослідний інститут сільського господарства (Токіо), радіаційній селекції (Охмія), науково-дослідний інститут харчових продуктів (Токіо), національний інститут тваринництва (префектура Тіба).
Найбільш великі С. і. Болгарії — по генетиці і селекції рослин, механізації, тракторного і з.-х.(сільськогосподарський) машинобудування (Софія), тваринництва ним. Димитрова (Костінброд), виноградарства і виноробства, кормів (Пльовен), пшениці і соняшнику (Толбухин); Угорщині — економіки сільського господарства, тваринництва, садівництва, державний науково-дослідний інститут виноградарства і виноробства (Будапешт); Румунії — зернових і технічних культур, аграрної економіки, меліорації і грунтознавства, захисту рослин, ветеринарії і біопрепаратів (Бухарест); Чехословакії — рослинництва, тваринництва, з.-х.(сільськогосподарський) техніка (Прага); Польщі — генетики і селекції тварин, селекції і акліматизація рослин, механізації і електрифікації сільського господарства (Варшава); ГДР(Німецька Демократична Республіка) — землеробства і рослинництва (Мюнхеберг), економіки сільського господарства (Нетцов), механізації сільського господарства (Потсдам), селекції рослин (Бернбург), зернових культур (Хадміцльовін), лугів, пасовищ і боліт (Пауліненауе), тваринництва (Доммерсдорф); Югославії — сільського господарства (Новини-сад), економіки сільського господарства (Бєлград), механізації сільського господарства (Бєлград — Земун), кормових рослин (Крушевац), тваринництва (Сараєво, Новини-сад).