Водорості
 
а б в г д е ж з и й к л м н о п р с т у ф х ц ч ш щ ъ ы ь э ю я
 

Водорості

Водорості (Algae), група нижчих, автотрофних, зазвичай водних, рослин; містять хлорофіл і інші пігменти і виробляють органічні речовини в процесі фотосинтезу . Квіток і насіння немає. Спори, як правило, позбавлені твердої оболонки. Тіло Ст (слоєвіще, або талом) по своїй будові простіше, ніж в мохів, папоротей і інших наземних рослин; часто відсутня диференціація кліток на тканині; в найпримітивніших Ст (синезелених) клітки позбавлені оформлених ядер і хроматофорів ; в частини Ст в клітках міститься багато ядер; є Ст неклітинної будови (ботрідіум, сифонові). Хроматофори в Ст бувають пластинчасті, зірчасті, стрічкоподібні, сітчасті, дрібні дисковидні (останні характерні для вищих представників ряду типів Ст). В багатьох Ст є щільні утворення — піреноїди і піреноїдообразниє тільця; у вищих Ст (майже всіх бурих і більшості червоних) вони відсутні. Клітинні оболонки складаються з целюлози, пектинових речовин, кремнійорганічних з'єднань (діатомові), альгіну і фуцина (бурі). Запасні речовини: крохмаль, глікоген, полісахариди, рідше масло. Налічується близько 30 тис. видів В. На підставі відмінностей в наборі пігментів, особливостей морфології і біохімії (склад клітинних оболонок, запасні речовини) розрізняють 10 типів (відділів) В.: синезелениє (Cyanophyta), золотисті (Chrysophyta), піррофітовиє (Pyrrophyta), діатомові (Bacillariophyta), різножгутикові, або желтозелениє (Xanthophyta), евгленовиє (Euglenophyta), зелені (Chlorophyta), харовиє (Charophyta), бурі (Phaeophyta), червоні (Rhodophyta). Всі типи Ст еволюціонували в основному незалежно. Ст (мабуть, зелені) дали почало наземним рослинам.

  Розміри Ст вагаються від доль мікрона (кокколітофоріди і деякі діатомові) до 40 м-код (макроцистіс). Багато Ст одноклітинних; серед них є рухливі, здійснюючі ковзаючі рухи (діатомові, десмідієвиє, синезелениє), механізм пересування яких остаточно не з'ясований, і Ст, забезпечені джгутиками, багато в чому подібні простим — жгутиковим, але що відрізняються від них наявністю хлорофілу і хроматофорів. Вони можуть втрачати хлорофіл (у темноті), ставати безбарвними і існувати за рахунок поглинання органічних речовин, розчинених у воді; є також види одноклітинних Ст, здатні, подібно простим, захоплювати органічні частки (деякі піррофітовиє). Одноклітинні Ст часто за допомогою слизу або виростов об'єднуються в колонії. Серед багатоклітинних Ст поряд з великими є мікроскопічні; найпростіше організовані з них мають вигляд розгалужених ниток, що складаються з одного ряду кліток; інші мають слоєвіща: кірковидні, шнуровідниє, кулевидні, пластинчасті або кущисті з «листям», забезпеченими жилками (саргаса). В частини синезелених, зелених і червоних Ст в слоєвіще відкладаються з'єднання кальцію, і воно стає твердим. Ст позбавлені коріння і поглинають потрібні ним речовини з води всією поверхнею. Крупні донні Ст мають органи прикріплення — підошву (розширення сплощення в підставі) або ризоїди (розгалужені вирости). В деяких Ст втечі стелються по дну і дають нові слоєвіща.

  Розмноження Ст — вегетативне, безстатеве і статеве. Багато одноклітинних Ст розмножуються діленням на дві частини. Крупні Ст розмножуються вегетативно — частямі слоєвіща або за допомогою спеціальних нирок (сфацелярієвиє). Деякі багатоклітинні Ст не мають статевого розмноження, у більшості ж утворюються спори і гамети або в звичайних клітках (зелені Ст, частина червоних), або в особливих утвореннях — спорангіях і гаметангиях (бурі Ст); спори і гамети бувають нерухомими (червоні, кон'югати) або рухливими — з джгутиками. В Ст спостерігаються всі форми статевого процесу: ізогамія, гетерогамія, оогамія і кон'югація (злиття протопластов двох вегетативних кліток). Зігота, що утворюється в результаті статевого процесу, ділиться відразу або після періоду спокою. Одночасно в ній може відбуватися мейоз . В примітивних Ст одна і та ж особина дає гамети або спори залежно від зовнішніх умов. В інших Ст функції безстатевого і статевого розмноження виконують різні особини ( спорофіти і гаметофіти ); вони можуть виростати одночасно в однакових умовах (фурцелярія); одночасно, але в різних місцепроживаннях (бангиевиє); у одних і тих же місцепроживаннях, але в різні сезони. В ряду Ст відбувається строге чергування гаметофіта і спорофіту, яке прийнято називати «чергуванням поколінь». При цьому в вищих Ст зігота або проростає на гаметофіте, на нім же зростає і спорофіт (ламінарієвиє), а гаметофіт відмирає, або спора, не відділяючись від спорофіту, проростає в гаметофіт, який розвивається на спорофіті (фукусовиє). Радянські фахівець із Ст — альголог М. М. Голлербах запропонував для цього явища термін «зміна форм розвитку», що найвірніше відображає істоту процесу. Спорофіт в Ст часто діплоїден (ядра містять подвійний набір хромосом), а гаметофіт гаплоїден (ядра з одинарним набором хромосом). У ряді випадків гаметофіт і спорофіт знаходяться в одній ядерній фазі — обидва гаплоїдни (бангиевиє) або обидва діплоїдни (деякі кладофори, фукусовиє).

  Дрібні свободноплавающие Ст входять до складу планктону і, розвиваючись у великих кількостях, викликають «цвітіння» (фарбування) води. Бентосні Ст прикріпляються до дна водоймища або до інших В. Есть Ст, що упроваджуються в раковини і вапняк (що свердлять); зустрічаються (серед червоних) і паразитичні. Крупні морські Ст, головним чином бурі, утворюють незрідка цілі підводні ліси. Більшість Ст мешкають від поверхні води до глибини 20—40 м-коду , одиничні види (з червоних і бурих) при хорошій прозорості води опускаються до 200 м-код . Ст незрідка у великій кількості живуть на поверхні і у верхніх шарах грунту, одні з них засвоюють атмосферний азот, інші пристосувалися до життя на корі дерев, заборах, стінах будинків, скелях. Мікроскопічні Ст викликають червоне або жовте «фарбування» снігу високо в горах і в полярних районах. Деякі Ст вступають у симбіотичні відносини з грибами (лишайники) і тваринами.

  Ст — головні виробники органічних речовини у водному середовищі. Близько 80% всіх органічних речовин, що щорік створюються на землі, припадає на частку Ст і інших водних рослин . Ст прямо або побічно служать джерелом їжі для всіх водних тварин. Відомі гірські породи (діатоміти, горючі сланці, частина вапняків), що виникли в результаті життєдіяльності Ст в минулі геологічні епохи. Ст беруть участь в утворенні лікувальних грязей. Деякі, в основному морські, уживаються в їжу ( морська капуста, порфіру, ульва ). У приморських районах Ст йдуть на корм худобі і добриво. У ряді країн Ст культивують для здобуття великої кількості біомаси, що йде на корм худобі і використовуваною в харчовій промисловості. Багато Ст — важливий компонент процесу біологічного очищення стічних вод. Із Ст отримують: студне- і слизотвірні речовини — агар-агар (анфельція, гелідіум), агароїди (філлофора, грацилярія), карраген (хондрус, гигартіна, фурцелярія), альгинати (ламінарієвиє і фукусовиє), кормову муку, що містить мікроелементи і йод. Ст широко застосовують в експериментальних дослідженнях для вирішення проблем фотосинтезу і з'ясування ролі ядра і інших компонентів клітки. Робляться спроби використовувати деякі Ст (наприклад, хлорелу, яка швидко і у великій кількості синтезує білки, жири, вуглеводи, вітаміни і досить повно поглинає речовини, що виділяються людиною і тваринами), що швидко розмножуються і невибагливі, для створення круговороту речовин в населених відсіках космічного корабля. Наука про Ст називається альгологией.

  Літ.: Арнольді Ст М., Введення у вивчення нижчих організмів, М. — Л., 1925; Курсанов Л. І. і Комарніцкий Н. А., Курс нижчих рослин, 3 видавництва, М., 1945; Вороніхин Н. Н. і Шляпіна Е. Ст, Водорості, в кн.: Життя прісних вод СРСР, під ред. Ст І. Жаднюга, т. 2, М. — Л., 1949, гл.(глав) 19; Визначник прісноводих водоростей СРСР, ст 1 — Голлербах М. М. і Полянський Ст І., Прісноводі водорості і їх вивчення, М., 1951; Чепмен Ст, Морські водорості і їх використання, пер.(переведення) з англ.(англійський), М., 1953; Визначник нижчих рослин, під ред. Л. І. Курсанова, т. 1—2, Водорості, М., 1953; Зінова А. Д., Визначник зелених, бурих і червоних водоростей південного Морея СРСР, М. — Л., 1967; Oltmanns F., Morphologie und Biologie der Algen, 2 Aufl., Bd 1—3, Jena, 1922— 23: Fritsch F. Е., The structure and reproduction of the algae, v. 1—2, Camb., 1935—45; Smith G. М., Manual of phycology, L., 1951; Fott B., Algenkunde, Jena, 1959; Chapman V. J., The algae L., 1962.

  Ю. Е. Петров.

Зелені водорості. Кладофора (Cladophora).

Червоні водорості. Полісифонія (Polysiphonia).

Бурі водорості. Саргаса (Sargassum).

Зелені водорості. Каулерпа (Caulerpa).

Бурі водорості. Ектокарпус (Ectocarpus).

Бурі водорості. Ламінарія (Laminaria).

Діатомові водорості. Мелозіра (Melosira).

Червоні водорості. Делессерія (Delesseria).

Зелені водорості. Ульва (Ulva).

Червоні водорості. Порфіру (Porphyra).

Червоні водорості. Одонталія (Odontalia).

Синезелениє водорості. Осцилляторія (Oscillatoria).

Зелені водорості. Кладофора (Cladophora).

Бурі водорості. Падіна (Padina).

Зелені водорості. Мікрастеріас (Micrasterias).

Синезелениє водорості. Анабена (Anabena).

Червоні водорості. Родіменія (Rhodymenia).

Діатомові водорості. Піннулярія (Pinnularia).

Зелені водорості. Спірогіра (Spirogyra).

Червоні водорості. Каллітамніон (Callithamnion).

Зелені водорості. Ентероморфа (Entheromorpha).

Бурі водорості. Фукус (Fucus).

Синезелениє водорості. Мікроцистіс (Microcystis).

Зелені водорості. Клостеріум (Closterium).

Червоні водорості. Дазія (Dasya).

Червоні водорості. Анфельція (Ahnfeltia).