Порфіру (Porphyra), рід червоних водоростей з класу бангиевих. Слоєвіще пластинчасте, заввишки до 1 м-код, складається з 1—2 шарів гаплоїдних кліток. Розмножуються моноспорами, що дають знову слоєвіща, і карпоспорами, що проростають в гаплоїдниє однорядні нитки, створюючі моноспори. 25 видів; у СРСР — 10; зростають в морях помірних поясів. П. використовують в їжу, широко культивують в Японії і Китаї.
