Ульва (Ulva), морський салат, рід ульвових водоростей. Слоєвіще пластинчасте, цілісне, розітнуте або розгалужене, довжина 30—150 см, складається з 2 щільно зімкнутих шарів кліток. Близько 20 видів, найширше поширені в морях субтропічних і помірних поясів. У морях СРСР — 3 види. У Японії і деяких ін. країнах В. уживаються в їжу.
