Рефрактометрія (від латів.(латинський) refractus — заломлений і... метрія ) , розділ оптичної техніки, присвячений методам і засобам виміру заломлення показників (ПП) твердих, рідких і газоподібних середовищ в різних ділянках спектру оптичного випромінювання (світла). Знаючи ПП n і його дисперсію (залежність від довжини хвилі світла) D, можна визначити і ін. величини, залежні від n і D. Методи Р. розділяються на: 1) методи прямого виміру кутів заломлення світла при проходженні ним кордони розділу двох середовищ; 2) методи, в яких використовується явище повного внутрішнього віддзеркалення (ППО) світла; 3) інтерференційні методи (див. Інтерференція світла ) ; 4) фотометричні методи, в яких використовується залежність віддзеркалення коефіцієнта (або коефіцієнта пропускання ) світла на кордону двох середовищ від співвідношення їх ПП (див. Віддзеркалення світла, Френеля формули ); 5) інші методи (вимір фокусної відстані лінзи і кривизни її поверхонь для визначення ПП її матеріалу, вимір поперечного зсуву світивши плоскопаралельною пластинкою з досліджуваного матеріалу, іммерсійний метод і т.д.). Найбільш поширені перші три з цих груп методів Р.
Для виміру методами 1-ої групи зразку надають форму призми (див. Дисперсійні призми ) і визначають ПП, добиваючись поворотом призми того, щоб кут відхилення світивши 8 ( мал. 1 , а) був мінімальний. При іншому способі виміру n досліджуваний зразок поміщають в спеціально виготовлену призму з відомим ПП N ( мал. 1 , би). Для виміру ПП рідин призматичні зразки виконуються порожнистими і заливаються досліджуваною рідиною. Точність визначення ПП цими методами — 10 -5 , а різниці ПП двох речовин ~ 10 -7 . Дуже часто використовуються і методи Р., засновані на явищі ППО(протиповітряна оборона). Зразок з вимірюваним ПП приводиться в оптичний контакт з еталонною призмою з матеріалу з високим і заздалегідь точно виміряним ПП N ( мал. 2 ) . Світло може прямувати як з боку зразка, так і з боку призми. У обох випадках у визначеному (дуже вузькому) інтервалі кутів падіння пучка променів на кордон розділу зразка і призми у полі зору наглядової зорової труби з'явиться чіткий кордон, що розділяє темну і світлу ділянки поля. Одна з ділянок (темний при освітленні з боку зразка, світлий при освітленні з боку призми) відповідає променям, що зазнають ППО(протиповітряна оборона), а кордон цієї ділянки — граничному, або критичному, куту падіння світивши. Точність методу ППО(протиповітряна оборона)~ 10 -5 .
В інтерференційних методах різницю ПП порівнюваних середовищ визначають ( мал. 3 ) по числу порядків інтерференції променів, що пройшли через ці середовища. Точність цих методів досягає 10 -7 — 10 -8 . Їх застосовують, наприклад, при вимірах в газах і розбавлених розчинах.
Прилади для визначення ПП методами Р. називають рефрактометрами .
Р. знайшов широке вживання у фізичній хімії для визначення складу і структури речовин, а також для контролю якості і складу різних продуктів в хімічній, фармацевтичній, харчовій і багатьох інших галузях промисловості. Достоїнства рефрактометричних методів хімічного кількісного аналізу — прудкість вимірів, мала витрата речовини і висока точність. Знання градієнтів ПП дозволяє виробляти розрахунок градієнтів щільності і концентрації. В деяких випадках по вигляду кривих ПП можна робити виводи про характер взаємодії речовин і утворення з'єднань. Методи Р. використовують при перевірці однорідності твердих зразків і рідин, в аеро- і гідродинамічних дослідженнях. Особливу роль грає Р. в оптичній промисловості, так как ПП і дисперсія скла і інших оптичних матеріалів є їх найважливішими характеристиками.
Літ.: Шишловський А. А., Прикладна фізична оптика, М., 1961; Іоффе Б. Ст, Рефрактометричні методи хімії, 2 видавництва, Л., 1974.
