Зернофуражні культури, рослини, що дають зерно, використовуване в основному на корм з.-х.(сільськогосподарський) тваринам і птиці. ДО З. до. зазвичай відносять із злаків — кукурудзу, ячмінь, овес, сорго, чумизу і ін., а з бобів — горох, люпин, вику, чину, кормові боби і ін. Чіткого кордону між З. до. і продовольчими зерновими немає, т.к. З. до. з кон'юнктурних міркувань може стати продовольчою і навпаки. Зерно З. до. — концентрований корм, багатий вуглеводами (до 75%), перетравним білком (8—30%), вітамінами Е і групи В; у 1кг його 1—1,4 кормової одиниці.
З. до. вирощують у всіх країнах, де є тваринництво. Світова посівна площа З. до. (кукурудзи, ячменю і вівса) 220,9 млн. га, валовий збір зерна 448 млн. т (1970). У зв'язку з розвитком інтенсивного тваринництва виробництво фуражного зерна з кожним роком збільшується. Особливо великі площі зайняті З. до. у США (кукурудза, ячмінь, овес) і Франції (ячмінь), які є крупними експортерами фуражного зерна. У СРСР основні З. до. (ячмінь, овес, кукурудза) у 1970 було зайнято 33,9 млн. га, валовий збір зерна їх 61,6 млн. т. В 9-ій п'ятирічці (1971—75) буде значно збільшено виробництво зерна З. до. Див. також ЯчміньОвес, Кукурудза, Горох, Зернове господарство .
