Гормони (від греч.(грецький) hormáo — привожу в рух, спонукаю), інкрети, біологічно активні речовини, що виробляються ендокринними залозами, або залозами внутрішній секреції, і що виділяються ними безпосередньо в кров. Термін «Г.» введений англ.(англійський) фізіологами У. Бейліссом і Е. Старлінгом в 1902. Р. розносяться кров'ю і впливають на діяльність органів, змінюючи фізіологічні і біохімічні реакції шляхом активації або гальмування ферментативних процесів. Відомо більше 30 Р., що виділяються ендокринними залозами ссавців і людини (див. таблиці.).
Основні залози внутрішньої секреції і гормони, що виділяються ними.
*Обнаруживается у задній долі гіпофіза, хоча виробляється в ядрах гіпоталамуса, де утворюються і релізінг-чинникі, регулюючі діяльність гіпофіза.
Р. діють не на ті органи, в яких утворюються. Вони порівняно швидко руйнуються, тому для підтримки достатньої кількості Р. в крові необхідні їх постійне вироблення і виділення. Основна функція Р. — гормональна регуляція діяльності окремих органів і систем і всього організму в цілому.
По хімічній природі Р. можна розділити на стероїдних Р. (до них відносяться Р. кори надниркових, семенников і яєчників); білкові Р. (інсулін, ростовий, або соматотропний. Р., гонадотропні гормони – фоллікулостімулірующий, лютеїнізуючий і лютеотропний); поліпептидні Р. (адренокортикотропний гормон, меланоцитостімулірующий гормон, окситоцин, Вазопресин, глюкагон, тиреокальцитонін і др.); похідні амінокислот (тіроксин, трийодтиронін, адреналін, норадреналін ). Р. є і у безхребетних тварин (наприклад, Р. ліньки і обертання в лялечку у комах). В рослин також є біологічно активні з'єднання (ауксин, гибберелліни, киніни і ін.), які інколи називаються Р. (див. фітогормони ). У хребетних тварин в тканинах утворюється багато активних з'єднань (гістамін, серотонін і ін.), але вони є не Р., а парагормонамі, або гистогормонамі, що об'єднуються часто в групу так званих гормоноїдов .
