Глюкуронова кислота
 
а б в г д е ж з и й к л м н о п р с т у ф х ц ч ш щ ъ ы ь э ю я
 

Глюкуронова кислота

Глюкуронова кислота (від глюкоза і греч.(грецький) üron — мочивши), одна з уронових кислот, COH (CHOH) 4 COOH; у організмі утворюється з глюкози при окисленні її первинної спиртної групи. Оптично активна, добре растворіма у воді, t пл 167—172°С. D-г. до. широко поширена у тварині і рослинному світі, входить до складу кислих мукополісахарідов, деяких бактерійних полісахаридів, трітерпенових сапонінів, геміцелюлози і камеді. Вільна Р. до. у невеликих кількостях знайдена в крові і сечі. У вигляді парних з'єднань Р. до. (глюкуронідов) з сечею виводяться деякі продукти обміну речовин, у тому числі отруйні (фенол, крезол), і багато лікарських речовин. Перетворення Р. до. у всіх тварин, окрім мавпи і морської свинки, а також людини, ведуть до біосинтезу аскорбінової кислоти. У фізіологічних рідинах і тканинах тварин (особливо в печінці, нирках, селезінці, а також злоякісних пухлинах), в бактерійних і рослинних тканинах міститься фермент b-глюкуронідаза, який каталізує гідроліз b-глюкуронідов на вільну Р. до. і відповідний аглікон .

загрузка...

  вільну Р.

  Р. А. Соловьева.