Товарообіг , звернення товарів; стадія процесу відтворення, що охоплює рух товарів від сфери виробництва до сфери вжитку. Т. виражає вартість (суму) продажів засобів виробництва і предметів вжитку, характеризує якість і кількість сторони економічної діяльності у сфері товарного звернення.
Т. ділиться на опт (зворот оптової торгівлі ) і роздрібний (зворот роздрібної торгівлі ). Оптовий Т. є формою товарних зв'язків між підприємствами; його основна функція — постачання роздрібної торгівельної мережі товарами з найменшими витратами праці і засобів. У СРСР він охоплює продаж товарів виробничими і збутовими об'єднаннями (підприємствами) торгівельним організаціям для подальшої реалізації населенню, а також для промислової переробки. Розрізняють 3 види оптового Т.: зворот засобів виробництва в основному по планах матеріально-технічного постачання ; зворот з.-х.(сільськогосподарський) продукції (закупівлі і збут з.-х.(сільськогосподарський) продуктів і сировини); зворот товарів народного вжитку ринкового і позаринкового призначення. Оптовий зворот товарів народного вжитку здійснюють спеціалізовані оптові бази республіканських міністерств торгівлі, оптові бази споживчої кооперації, постачальницько-збутової апарат промислових міністерств і відомств і ін. На систему республіканських міністерств торгівлі доводиться близько 60% (середина 70-х рр.) оптового звороту основних товарів народного вжитку. Об'єм оптового Т. обумовлений планами роздрібного звороту і виробничими програмами промисловості і сільського господарства.
Роздрібний Т. виражає величину сукупних роздрібних продажів товарів і послуг товарного характеру населенню, що набуває їх в обмін на свої грошові доходи. За допомогою роздрібного Т. відбувається зміна форм вартості і отримують суспільне визнання вартість і споживча вартість. Роздрібний Т. — один з основних показників добробуту народу, характеризує величину реалізованого платоспроможного попиту населення; матеріальну основу його складають товарні фонди .
В СРСР роздрібний Т. державної і кооперативної торгівлі включає об'єм продажів товарів населенню роздрібною торгівельною мережею, підприємствами громадського харчування, а також через ательє, ремонтні майстерні і тому подібне і об'єм продажів торгівельною мережею організаціям установам і підприємствам продовольчих товарів для живлення обслуговуваних ними контингентів (у санаторіях, лікарнях і ін.) і непродовольчих товарів для їх поточних господарських потреб в порядку так званого дрібного опту (продаж товарів дрібним оптом в 1973 складала близько 5% загального об'єму Т.). У роздрібний Т. входять також продаж споживчою кооперацією купленою у колгоспників і колгоспів з.-х.(сільськогосподарський) продукції за цінами згідно домовленості.
В 1940—74 загальний об'єм роздрібного Т. державної і кооперативної торгівлі зріс в 8,2 разу (у порівнянних цінах). З розрахунку на душу населення він склав 774 рублів (у цінах 1974). Структура роздрібного Т. — співвідношення загалом його об'ємі основних товарних груп — постійно удосконалюється, відображаючи поліпшення структури виробництва і вжитку матеріальних благ (товарів і послуг). Збільшується доля непродовольчих товарів, а усередині цієї групи — товарів тривалого користування (електротоваров, радіотоварів, меблів, легкових автомобілів і так далі). У групі продовольчих товарів збільшується питома вага високоякісних продуктів харчування (м'яса і ковбасних виробів, молока і молочних продуктів і так далі), в той же час знижується доля продажу хлібопродуктів (хліба, муки, крупи, макаронних виробів), а також картоплі. У роздрібному Т. доля державної торгівлі складає (середина 70-х рр.) близько 70%, кооперативною — близько 29%. У 1940—75 питома вага Т. державної і кооперативної торгівлі в загальному Т. збільшилася з 91,3 до 98,6%. Частка колгоспного ринку поступово знижується (у 1975 була мало чим більш за один відсоток). Т. громадського харчування припадає на частку близько 10% загального об'єму роздрібного Т. країни.
Облік, аналіз, планерування і прогнозування об'єму і структури роздрібного Т. постійно удосконалюються на основі вживання економіко-математичних методів і ЕОМ(електронна обчислювальна машина), створення автоматизованих систем планових розрахунків (АСПР) і управління в торгівлі (АСУТ).
Літ.: Гоголь Би. І., Економіка радянської торгівлі, 3 видавництва, М., 1971.
