Сульфування, заміщення в органічних сполуках водню в атома вуглецю на сульфогруппу (—SO 3 H) при дії сірчаної кислоти або олеуму. С. піддаються головним чином ароматичні з'єднання, наприклад:
C 6 H 6 + H 2 So4 ® C 6 H 5 So з Н + H 2 O.
В аліфатичні з'єднання сульфогруппу вводять зазвичай непрямим способом, наприклад обміном галогену в галогенопроїзводних (1) або дії на вуглеводні сірчистого ангідриду і хлору при опроміненні ультрафіолетовим світлом (сульфохлорування) з подальшим гідролізом (2):
Ch 2 = Ch—ch 2 CI + Nahso 3 ® Ch 2 = Ch—ch 2 So з Н + NACI (1)
(2)
(R — вуглеводневий радикал, наприклад, алкіл).
С. з'єднань, нестійких до дії кислот, здійснюють комплексно зв'язаним сірчаним ангідридом, наприклад діоксансульфотріоксидом:
