Парфюмерія (франц. parfumerie, від parfum — приємний запах, духи), 1) вироби, вживані для ароматизації шкіри, волосся, одягу, а також як гігієнічні освіжаючі засоби. В давнину для ароматизації використовувалися лише природні продукти (ефірні масла, бальзами, смоли). З розвитком органічної хімії поряд з ефірними маслами і продуктами тваринного походження (амбра, мускус і ін.) при виготовленні парфюмерних виробів стали застосовуватися синтетичні запашні речовини . Парфюмерні вироби переважно є спиртними або водно-спиртовими розчинами сумішей запашних речовин (так звані парфюмерні композиції), розфасованими в художньо оформлені скляні або пластмасові флакони. Ці вироби випускаються також в аерозольній упаковці. Фахівці-парфюмери створюють парфюмерні композиції — багату гамму запахів, відтворюючих тонкий аромат кольорів, листя або що не мають аналогії в природі, так званих фантазійних.
Основні види парфюмерних виробів — духи,одеколони, запашні води. Рідше випускаються крем-духи. Для надушування білизни застосовуються так звані сухі духи, або саше, у вигляді мішечків, наповнених надушеним порошком. Парфюмерні композиції служать також для ароматизації косметичних засобів (див. Косметика ), туалетного мила, миючих порошків і ін. товарів побутової хімії. 2) Галузь промисловості, що охоплює виготовлення парфюмерних виробів.
