Лібіх (Liebig) Юстус (12.5.1803, Дармштадт, — 18.4.1873, Мюнхен), німецький хімік. Професор університетів в Гисене (з 1824) і Мюнхені (з 1852). З 1830 член-кореспондент Петербурзької АН(Академія наук), з 1860 президент Баварської АН(Академія наук). У 1825 організував в Гисене лабораторію для практичних занять студентів, в якій вчилися і працювали багато відомих хіміків. Основні дослідження в області органічної хімії. У 1823 знайшов, що гремучекислоє срібло AGONC тотожно по складу з ціановокислим сріблом (перший приклад ізомерії ) . В 1832 Лібіх і Ф. Велер показали, що при всіляких перетвореннях горькоміндального масла (тобто бензойного альдегіду C 6 H 5 COH) незмінно відбувається перехід з одного з'єднання в інше одній і тій же групи атомів (C 6 H 5 CO), названої ними радикалом бензоїлом. Роботи Л. сприяли затвердженню теорії радикалів. Вперше (одночасно з французьким хіміком Е. Субейраном і незалежно від нього) отримав хлороформ (1831) і оцетовий альдегід (1835), відкрив гиппуровую, молочну і ін. карбонові кислоти. Удосконалив методику визначення вуглецю і водню в органічних сполуках (1831—33). З 1839 вивчав хімізм фізіологічних процесів висунув хімічну теорію бродіння і гниття. Л. — один із засновників агрохімія . В 1840 висловив теорію мінерального живлення рослин, що сприяла широкому впровадженню мінеральних добрив в землеробстві. Заснував (1832) журнал «Annalen der Pharmacie» (у 1840—73 виходив під назвою «Annalen der Chemie und Pharmacie», з 1873 перейменований в «Liebigs Annalen der Chemie»). Л. створив наукову школу, серед його учнів немало видних російських хіміків (А. А. Воськресенський, Н. Н. Зінін, Л. Н. Шишков і ін.).
Соч. у русявий.(російський) пер.(переведення): Листи про хімію, т. 1—2 СП(Збори постанов) Би, 1861; Хімія в додатку до землеробства і фізіології, М. — Л., 1936.
Літ.: Мусабеков Ю. С., Юстус Лібіх. 1803—1873, М., 1962 (є список праць Л. і літ.(літературний) про нього); Partington J. R., A history of chemistry, v. 4, L. — N. Y., 1964, р. 294.
