Вкрапленникі, крупні кристали або зерна мінералів, що виділяються в гірській породі своїй величиною і формою. У магматичних гірських породах синонімом Ст є порфірні виділення і фенокрісти, а в метаморфічних породах порфіробласти, перекристалізації, що виникають в ході явищ, при метасоматозе. Ст характерні для порід порфірної (порфіровідной) структури (див. Структура гірських порід ).