Штукатурка (італ. stuccatura, від stucco — гіпс, вапно, алебастр), обробний затверділий шар, утворений будує. (штукатурним) розчином на поверхнях конструктивних елементів і частин будівель і споруд.
В сучасному будівництві розрізняють Ш.: звичайні, призначені для вирівнювання поверхонь конструкцій, що захищають підготовки їх до подальшої обробки (забарвленню, обклеюванню шпалерами) і захисту від атм.(атмосферний) дій (наприклад, при обробці фасадів будівель); спеціальні (вогнезахисні, звукопоглинальні, рентгенозащитниє і ін.), використовувані як ізоляційний і екрануючих шарів; декоративні, службовці для посилення естетичної виразності будівель (споруд). Залежно від класу будівлі (споруди) і вимог до якості обробки поверхонь застосовують Ш.: прості — в тимчасових будівлях, складських приміщеннях і при подальшому облицюванні дерев'яних стенів плитковими матеріалами; покращувані — в житлових і суспільств. будівлях масового будівництва; високоякісні — в будівлях, що споруджуються по індивідуальних проектах.
Розрізняють Ш. монолітну (мокру), виконувану нанесенням на поверхню штукатурного розчину, і суху, коли поверхня облицьовувалася готовими великорозмірними листами (плитами) заводського виготовлення. Ш. має бути міцною, поверхня рівною, гладкою, без слідів затірочного інструменту, тріщин і т.п.
