Хутровина , шкірки хутрових звірів, використовувані для виробництва хутряних товарів . П. добувається полюванням (див. Хутровому промисел ) або є продукцією звірівницьких господарств (див. Звірівництво ). Залежно від сезону заготівки П. підрозділяють на зимових і весняні види. До зимових видів відносяться шкірки звірів, що не впадають в зимівлю [барс, білка, вовк, видра, вихухоль, горностай, заєць, колонок, кішка дика, куниця, лисиця, нірка (вольна), ондатра, песець, рись, соболь, тигр, тхір і ін.]. Деякі тварини мешкають в глибоких норах або проводять зиму в сплячці і, не дивлячись на високу якість їх шкірок в цей період, видобуток П. доводиться організовувати навесні або літом. Такі види П. прийнято називати весняними. До них відносяться шкірки борсука, бурундука, крота, щура, соні-полчка, бабака, ховраха, тарбагана, хом'яка і ін. Якість П. залежить від багатьох властивостей шкірки: кольору і відтінку волосяного покриву, його блиску, висоти, густини, м'якості (ніжності), пружності, свойлачиваємості, товщини кожевой тканини, її щільності і міцності, теплозахисних властивостей шкірки, її розміру і маси. Ці властивості визначаються умовами проживання (підземний, наземний або земноводний спосіб життя), індивідуальними відхиленнями (індивідуальна мінливість), географічним районом проживання (географічна мінливість), порою року (сезонна мінливість) і віком (вікова мінливість). Індивідуальна мінливість шкірок в основному виражається в забарвленні, а також у висоті, густині і м'якості волосяного покриву, в розмірах шкур. Особливо це помітно на шкірках соболя, песця, лисиці, білки. Прикладом різко вираженої географічної мінливості можуть служити шкірки камчатської і середньоазіатською лисиць: шкірка камчатської лисиці — великого розміру, з пишним густим шовковистим волосяним покривом огняно-червоного кольору; шкірка середньоазіатської лисиці відрізняється порівняно невеликим розміром, напівгрубим низьким рідким волосяним покривом світло-сірого або блідо-жовтого забарвлення. Причиною такої мінливості можна вважати кліматичні умови, а також мімікрію. При переході від зими до літа відбувається зміна густини, висоти, блиску, м'якості, а в деяких видів тварин і забарвлення волосяного покриву (наприклад, заєць-біляк), товщини, щільності і кольору кожевой тканини. У тварин, що не впадають в зимівлю, зміна волосяного покриву (лінька) відбувається навесні і літом (виключаючи крота). Звіри, які проводять зиму в стані глибокого сну, міняють волосяний покрив один раз в рік — влітку. Найбільш коштовною є шкірка тварини після закінчення ліньки.
З 1931 в Ленінграді проводяться міжнародні хутрові аукціони, на яких реалізується 70—80% сов.(радянський) експортною П. В березні 1932 в торгах брало участь 35 чіл. з 8 країн, товарів, що купили, приблизно на 1,5 млн. дол.(долар) У 66-м-коді аукціоні в січні 1974 брало участь 249 представників хутрових фірм з 27 країн; вартість проданою П. склала близько 25 млн. дол.(долар) На деякі аукціони приїжджає до 300—350 представників хутрових фірм з 25—27 країн. Окрім радянських товарів, на аукціоні виставляється П. ін. країн (наприклад, КНДР(Корейська Народно-демократична Республіка), МНР(Монгольська Народна Республіка), ПНР(Польська Народна Республіка), Норвегії). Аукціони проводяться в січні, липні і жовтні щорік.
