Харчовій промисловості інститути
 
а б в г д е ж з и й к л м н о п р с т у ф х ц ч ш щ ъ ы ь э ю я
 

Харчовій промисловості інститути

Харчової промисловості інститути, втузи, що готують інженерні і наукові кадри для харчової промисловості. У 1973/74 навчальному році в СРСР було 10 П. п. і.: Всесоюзний заочний (заснований в 1954, Москва), 9 технологічних — Кемеровський (1972), Київський (1930), Московський (1930) і Одеський їм. М. В. Ломоносова (1922) інститути харчової промисловості, Джамбулський інститут легкої і харчової промисловості (1960), Ленінградський холодильною промисловості (1931), Могильовський (1973), Московський м'ясній і молочній промисловості (1931), Одеський холодильній промисловості (1922). П. п. і. здійснюють підготовку інженерів (технологів, механіків, економістів) по денній (окрім Всесоюзного заочного), вечірній і заочній (більшість інститутів) формах вчення. Термін вчення 5 років. У П. п. і., окрім Кемеровського і Могильовського, є аспірантура. Все П. п. і., окрім Всесоюзного заочного, Кемеровського і Могильовського мають право приймати до захисту кандидатські дисертації, Московські, Ленінградський, Київський, Одеські — також і докторські.

  Фахівців для харчової промисловості готують також Алтайський (Барнаул), Грузинський (Тбілісі), Каунаський, Кишинівський, Красноярський, Ставропольський, Таллінський, Ташкентський, Фрунзе політехнічний інститути, Воронежський і Східно-сибірський (Улан-Уде) технологічні інститути, Грузинський субтропічного господарства (Сухумі), Омський з.-х.(сільськогосподарський) інститут, Естонська з.-х.(сільськогосподарський) академія (Тарту), Вологодський молочний і Єреванський зооветеринарний інститути і ін.