Таурохольовая кислота, одна з парних жовчних кислот, продукт з'єднання холевої кислоти з таурином . Утворюється в печінці тварин і людини і виділяється з жовчю в кишечник. Бере участь в жировому обміні, сприяючи емульгуванню жирів і активуючи фермент ліпазу, що допомагає переварюванню і всмоктуванню жирів.