Рібулоза, ерітро-пентулоза, моносахарид, що відноситься до групи пентоз (кетопентоз). Ефіри Р. і фосфорною комітети — рібулозо-5-фосфат і рібулозо-1,5-дифосфат беруть участь у важливих процесах обміну речовин ; розпаді вуглеводів (пентозофосфатний цикл ) а також їх освіті в зелених рослинах при фотосинтезі. Р. можна отримати дією лугу на арабінозу або з формальдегіду у присутності Caco 3 .
