Рибна мука
 
а б в г д е ж з и й к л м н о п р с т у ф х ц ч ш щ ъ ы ь э ю я
 

Рибна мука

Рибна мука, кормовий рибний продукт, що виробляється з риби і відходів її переробки. Готується сушкою і помелом сировини. Відноситься до групи кормів тваринного походження. Р. м. багатий протеїном (до 60%), кальцієм, фосфором, вітамінами А, D, групи Ст В 1 кг Р. м. що містить понад 50% протеїну, 0,90—0,93 кормової одиниці і 0,5 кг перетравного протеїну. Якість Р. м. залежить від кількості жиру, що міститься в ній. Мука з великим вмістом жиру (понад 18%) не може довго зберігатися, при згодовуванні її твариною м'яса і молока набувають рибний смак і запах. Р. м. включають в раціони свиней, птиці, молодняка великої рогатої худоби; молочній худобі і тваринам в останній період відгодівлі — в невеликих кількостях. Р. м. важливий компонент комбікормів .