Плімутрок (англ. Plymouth Rock), порода курей яєчного для м'яса напряму продуктивності. Виведена в США в 2-ій половині 19 ст По забарвленню оперення є 8 різновидів. Найбільшого поширення набули смугасті і білі П. Петухи важать 3,6—4,3 кг, кури — 2,7—3,4 кг Середня яйценоскість 160—170 яєць в рік, яйця важать 55—60 р. Поширені П. в більшості країн. У СРСР розводять в основному м'ясні лінії білих П. (канадського і голландського походження), використовуючи їх як материнську форму при схрещуванні з корнуельськими курями для виробництва бройлерів .
