Міозин
 
а б в г д е ж з и й к л м н о п р с т у ф х ц ч ш щ ъ ы ь э ю я
 

Міозин

Міозин, фібріллярпий білок, один з головних компонентів скоротливих волокон м'язів — міофібрил ; складає 40—60 % загальної кількості м'язових білків. При з'єднанні М. з іншим білком міофібрил — актином — утворюється актоміозін — основний структурний елемент скоротливої системи м'язів . Інша важлива властивість М. — здатність розщеплювати аденозинтрифосфорну кислоту (АТФ) (Ст А. Енгельгардт і М. Н. Любімова, 1939). Завдяки АТФ-АЗНОЙ активності М. хімічна енергія макроергічних зв'язків АТФ перетворюється на механічну енергію м'язового скорочення. Молекулярна маса М. близько 500 000. При дії протеолітичних ферментів М. розпадається на фрагменти — важкий меромізоїн і легкий мероміозін (молекулярна маса близько 350 000 і близько 150 000).

загрузка...

  На електронних мікрофотографіях молекули М. мають вигляд паличок (1600´25 ) з двома глобулярними утвореннями на одному з кінців. Вважають, що 2 поліпептидні ланцюги, створюючі М., скручені в спіраль. Білки, аналогічні М., виявлені в джгутиках, віях і інших рухових структурах в багатьох простих і бактерій, сперматозоїдів тварин і деяких рослин.

 

  Літ.: Поглазов Би. Ф., Структура і функції скоротливих білків, М., 1965; Ф і неан Дж. Би., Біологічні ультраструктури, пер.(переведення) з англ.(англійський), М., 1970.

  Ст О. Шпікитер.