Ліпоєва кислота
 
а б в г д е ж з и й к л м н о п р с т у ф х ц ч ш щ ъ ы ь э ю я
 

Ліпоєва кислота

Ліпоєва кислота , тіоктовая кислота, 6,8-дітіо-н-октанова кислота, широко поширений в природі кофермент, пов'язаний з ферментами класу оксидоредуктази . Кристали з t пл 59—60°С; виділені вперше в 1941 з бичачої печінки (з 10 т отримано 30 міліграм Л. до.). Л. до. бере участь в перенесенні ацильних груп (залишків кислот) і в реакціях окислення біологічного (наприклад, в окислювальному декарбоксилюванні піровиноградної і кетоглутарової кислот з перетворенням їх відповідно в ацетіл-КоА і сукциніл-КоА і виділенням двоокису вуглецю). При цьому окислена форма Л. до. переходить у відновлену, яка потім під дією специфічного ферменту знов перетворюється на окислену:

  Л. до. є для деяких мікроорганізмів чинником зростання (вітаміном); у клітках рослинних і тваринних тканин знаходиться в пов'язаній з білком формі.