Голотурії, морські кубушки, морські огірки (Holothurioidea), клас безхребетних тварин типа голкошкірих. Скелет сильно зредукований. П'ятипроменева симетрія тіла, характерна для голкошкірих, в Р. замаскована білатеральним (двосторонньо-симетричним) розташуванням багатьох органів. Найбільш великі Р. досягають 2 м-коду довжини. Тіло Р. червоподібне; на одному кінці розташований рот, на другом — анальний отвір ( мал. ). Рот оточений віночком щупалець, службовців для захвату їжі, і веде в довгий трубчастий кишечник. Для дихання служать амбулакральна система і так звані водні легені — гіллясті мішки, що впадають в задню кишку. Розвиваються Р. з метаморфозом: з яєць виходять плаваючі личинки. Близько 1100 видів. Р. — виключно морські, донні, малорухливі повзаючі тварини, що харчуються мулом або дрібним планктоном . При сильному роздратуванні здібні до самокалеченію (автотомії ); втрачені органи швидко відновлюються. Висушені Р. вживають в Китаї в їжу. Промисел Р. (особливо трепанга ) має деяке значення і в СРСР, на Далекому Сході.
Літ.: Догель Ст А., Зоологія безхребетних, 5 видавництво, М-код.,1959; Великий практикум по зоології безхребетних, ч. 2, М., 1946; Життя тварин, т. 2, М., 1968.