Гексозофосфати , складні ефіри, утворені гексозамі і одним або двома залишками фосфорної кислоти (гексозомонофосфати і гексозодіфосфати). Р. — найважливіші проміжні продукти вуглеводного обміну тварин, рослин і мікроорганізмів. Р. утворюються при фосфорилуванні гексоз (головним чином глюкози і фруктози) переважно за рахунок енергії аденозинтрифосфорної кислоти. Р. — проміжні продукти гліколізу або глікогенолізу, вони утворюються також при прямому окисленні глюкози. Біологічний сенс фосфорилування гексоз, мабуть, — перетворення їх в ациклічну форму, що легко залучається до обміну речовин.
