Бліх (Bloch) Конрад Еміль (р.21.1.1912, Нейсе), американський біохімік, за національністю німець. Закінчив Вищу технічну школу в Мюнхені. Після приходу до влади Гітлера переїхав до Швейцарії, потім в США (1936). Працював в Колумбійському (з 1938), потім в Чикаго (1946—54) університетах; з 1954 професор Гарвардського університету. Основні праці по ізотопному аналізу клітинного метаболізму, проблемам біосинтезу, вивченню хімічної будови стероїдів, порфірінов, ферментів . Би. із співробітниками показав, що біосинтез холестерину складається з 36 рівнів, і досліджував його проміжні продукти (сквалеон і ін.). Нобелівська премія по медицині і фізіології (1964) спільно з Ф. Ліненом за дослідження біосинтезу холестерину і жирних кислот.
