Бактеріоліз (від бактерії і греч.(грецький) lysis — руйнування, розчинення), руйнування оболонки бактерій, що веде до виходу їх цитоплазми в довкілля і зменшення каламутності суспензії, що створює враження розчинення мікроорганізмів. Би. може бути викликаний як неспецифічними (фізичними і хімічними), так і специфічним діями — бактеріофагом, бактеріолізинами, деякими ферментами, наприклад лізоцимом . Детальніше за див.(дивися) Лізис мікроорганізмів .
