Тутові
 
а б в г д е ж з и й к л м н о п р с т у ф х ц ч ш щ ъ ы ь э ю я
 

Тутові

Тутові (Moraceae), сімейство дводольних рослин. Дерева і чагарники, набагато рідше — трави, що містять (майже все) молочний сік. Листя з прілістникамі, переважно чергові. Квітки дрібні, непоказні, правильні, одностатеві, в гроновидних, колосовидних, зонтиковидних або голівчатих соцветіях; у багатьох Т. вісь суцвіття потовщена, має форму блюдця, чаші або кулі. Оцвітина переважно з 4 чашолистків, інколи зовсім відсутній. Плоди переважно костянковідниє, в соплодіях, часто зрощені між собою. Понад 1500 видів (60—85 пологів), головним чином в тропіках і субтропіках; найбільший рід фікус налічує близько 1000 видів; у СРСР дико зростає інжир, культивують — шовковицю (тутове дерево), рідше — маклюру і небагато інші. Серед Т. багато господарський важливих видів. Супліддя інжиру, хлібного дерева, шовковиці і ін., а також молочний сік молочного дерева їстівні; листя шовковиці служить кормом для тутового шовкопряда; фікус каучуконосний і види роду Castilloa служать для здобуття каучуку; види пологів Chiorophora, бруссонетія, маклюра, шовковиця і ін. дають коштовну деревину. Серед Т. є отруйні рослини ( анчар ) .

 

  Літ.: Hutchinson J., The genera of flowering plants, v. 2, Oxf., 1967.

  М. Е. Цегельників.