Рільництво , одна з галузей землеробства ; виробництво продукції польових, переважно однорічних ярин і озимини, культур (зернових, технічних — цукровий буряк, льон, бавовник і ін., кормових, баштанних, картоплі). Часто ототожнюється з рослинництвом (у зв'язку з виділенням з останнього спеціальних галузей — овочівництва, плодівництва, виноградарства і т.п.).