Конституція сільськогосподарських тварин
 
а б в г д е ж з и й к л м н о п р с т у ф х ц ч ш щ ъ ы ь э ю я
 

Конституція сільськогосподарських тварин

Конституція сільськогосподарських тварин, сукупність морфологічних, біологічних і господарських властивостей тварини, що характеризують його як єдине ціле. Зовнішнім вираженням До. с. же. є зовнішні форми тварини, або екстер'єр . До. с. же. складається під впливом спадковості і умов зовнішнього середовища, головними з яких є прийоми вирощування молодняка, годування і вміст тварин. Зародження учення про До. с. же. відноситься до 4 ст до н.е.(наша ера) (праці старогрецького історика Ксенофонта). Розвитку учення про До. с. же. сприяли в основному успіхи біологічних наук і зоотехнії .

  Складна генетична обумовленість До. с. же., множинність морфологічних, біохімічних і ін. її показників створили велику кількість класифікацій конституціональних типів, на найбільшу увагу з яких заслуговують класифікації швейцарського ученого У. Дюрста (1928) і радянського ученого П. Н. Кулешова (уточнена Е. А. Богдановим і М. Ф. Івановим). У основу класифікації конституціональних типів Дюрста покладені характер і інтенсивність обміну речовин в організмі і зміна форм і будови тіла у зв'язку з обміном. По цій класифікації виділяються два основні конституціональні типи — дихательний і травний і два комбінованих — дихательно-травній і піщеварітельно-дихательний. Тварини дихального типа (наприклад, коні верхових порід, молочна худоба, шерстні вівці) відрізняються підвищеним обміном речовин, не схильні до ожиріння, корм, що з'їдається, перетворюється головним чином на мускульну енергію, молоко, шерсть. Тварини травного типа (наприклад, м'ясні породи великої рогатої худоби і овець, тяжеловозниє коня) характеризуються зниженим обміном речовин, що зв'язане з схильністю до відкладення жиру в телі. На основі класифікації Дюрста сучасні радянські і зарубіжні учені запропонували виділяти наступних конституціональних типів: лептосомний (узкотелий з довгими кінцівками), близький до дихательному, по Дюрсту, і ейрісомний (широкотелий з короткими кінцівками), близький до травному типові.

  П. Н. Кулешов першим із зоотехніків представив До. с. же. як органічний зв'язок будови тіла і його життєдіяльності з характером продуктивності. Він виділив 4 основних типа До. с. ж.: ніжний, грубий, щільний і рихлий, але т. до. в чистому вигляді ці типи, як правило, не зустрічаються, стали розрізняти поєднання цих типів конституції: ніжна щільна (тонкий, але міцний скелет, сильна, щільна мускулатура); ніжна рихла (тонкий скелет, об'ємиста, рихла, поросла жиром мускулатура); груба щільна (міцний, грубий скелет, суха, сильна мускулатура); груба рихла (найменш бажана, т. до. животные при грубому, але рихлому скелеті мають сиру, в'ялу мускулатуру і мало придатні для м'язової роботи і для здобуття м'яса). Е. А. Богданов доповнив цю класифікацію поняттями суха і сира конституція. М. Ф. Іванов підкреслював важливість міцної До. с. же., що характеризує здоров'я і зазвичай пов'язаною з високою продуктивністю тварини. Оцінка з.-х.(сільськогосподарський) тварин за конституцією — найважливіша частина оцінки їх по комплексу ознак, особливо для племінних тварин. Досягнення біологічних наук дозволяють оцінювати До. с. же. не лише за морфологічними показниками, але і за даними про обмін речовин і дихальної функції організму, про роботу травних органів, про особливості нервової і м'язової систем, про загальний фізіологічний стан організму.

  Літ.: Богданов Е. А., Типи статури сільськогосподарських тварин і людини і їх значення, М.— П. 1923; Кулешов П. Н., Вівчарство, 6 видавництво, М., 1925; Дюрст І., Основи розведення великої рогатої худоби, пер.(переведення) з йому.(німецький), М., 1936; Борісенко Е. Я., Розведення сільськогосподарських тварин, 4 видавництва, М., 1967,

  Е. Я. Борісенко.