Еластин
 
а б в г д е ж з и й к л м н о п р с т у ф х ц ч ш щ ъ ы ь э ю я
 

Еластин

Еластин, білок з групи ськлеропротєїнов, складає основну масу еластичних волокон сполучної тканини. Особливо багаті Е. шийні в'язки, стінки аорти (до 40% на суху масу); у тканині легенів кількість Е. збільшується з віком від 0,05 до 15% (на суху масу). Е. нерастворім у воді, розбавлених розчинах солей, кислот і лугів навіть при нагріванні. У Е. велика кількість амінокислотних залишків з неполярними бічними групами, що, мабуть, обумовлює високу еластичність його волокон. Подібно до колагену, Е. багатий гліцином і проліном.

  Е. важко піддається розщеплюванню протеолітичними ферментами; у травному тракті перетравлюється головним чином під впливом ферменту еластаза . Е. виявлений у всіх хребетних, окрім круглоротих; в безхребетних відсутній.

  Літ.: Гауровіц Ф., Хімія і функції білків, пер.(переведення) з англ.(англійський), 2 видавництва, М., 1965; Elastin and Elastic tissue, N. Y. — L., 1977.