Водні культури
 
а б в г д е ж з и й к л м н о п р с т у ф х ц ч ш щ ъ ы ь э ю я
 

Водні культури

Водні культури, вирощування рослин на рідкому (водною) живильному середовищі. Метод Ст до. розроблений в 70-х рр. 19 ст німецькими біологами І. Кнопом і Ю. Саксом. Застосовується в дослідженнях живлення, зростання і розвитку рослин, а також у виробничих умовах (див. Гідропоніка ). Ст до. дозволяють регулювати об'єм, склад, концентрацію, осмотичний тиск, реакцію і інші властивості живильного розчину. З введенням методу Ст до., а також піщаних культур в практику фізіологічних і агрохімічних досліджень були встановлені елементи, необхідні для живлення і розвитку рослин, а потім з'ясована роль в житті рослин мікроелементів . У Росії Ст до. вперше застосував К. А. Тімірязев (1872). Подальший розвиток Ст до. отримали в роботах Д. Н. Прянішникова. Ст до. використовуються при вивченні вступу, засвоєння солей і обміну речовин в рослинах. В умовах Ст до. добре розвиваються всі з.-х.(сільськогосподарський) рослини, у тому числі коренеплоди і бульбоплоди. Середовищем при Ст до. служить розчин на воді , що дистилює, живильних сумішей, склад яких визначається завданнями дослідження і типом культури, що вивчається. Судини з Ст до. поміщають в вегетаційний будиночок . Ст до. роблять можливими: спостереження за розвитком кореневих систем дослідних рослин, систематичний аналіз і періодичну зміну живильного розчину. Заздалегідь вирощене насіння закріплює ватою на кришках, що покривають судини і що мають отвори для коріння. У один з отворів вставляють ту, що доходить до дна судини скляну трубку для постачання коріння киснем. Щоб уникнути перегріву судин, а також розвитку в них водоростей на судини надівають подвійні чохли: усередині з чорної, зовні з білої матерії.

  Істотний недолік Ст до. — зміна реакції живильного розчину, різкі зрушення її у бік кислотності або лужності унаслідок фізіологічної кислотності або лужності внесених живильних солей. Це веде часто до розвитку хвороб (хлороз і ін.) рослин в Ст до. У цих випадках необхідно додавати їдкий натр або сірчану кислоту (до встановленої реакції), інколи лимоннокисле залізо. Рекомендується також періодична зміна живильного розчину.

  Літ.: Тімірязев До. А., Землеробство і фізіологія рослин, Ізбр. соч.(вигадування), т. 1, М., 1957; Прянішников Д. Н., Ізбр. соч.(вигадування), т.1, М-код.,1965; Недокучаєв Н. До., Вегетаційний метод, 4 видавництва, М. — Л., 1931; Соколів А. Ст, Архомейко А. І., Панфілов Ст Н., Вегетаційний метод, М., 1938; Х'юїт Е., Піщані і водні культури у вивченні живлення рослин, пер.(переведення) з англ.(англійський), М., 1960; Баславськая С. С., Трубецкова О. М., Практикум по фізіології рослин, [М.], 1964.

  П. А. Генкель.