Агрохімічний аналіз, визначення лабораторними методами хімічного складу рослин, кормів рослинного походження (див. Кормів аналіз ), грунту (див. Грунти аналіз ), добрив, пестицидів (отрутохімікатів). А. а. проводять агрохімічні лабораторії .
В результаті аналізу рослин визначають вміст макро- і мікроелементів (азот, фосфор, калій, кальцій, магній, сірка, залізо, бор, марганець, мідь, молібден, цинк, кобальт і ін.), що отримуються рослиною з грунту; найважливіші органічні сполуки (білки, жири, вуглеводи, вітаміни, амінокислоти і ін.), що характеризують якість кормів і багатьох ін. рослинних продуктів (у цукровому буряці, наприклад, визначають вміст цукру, в картоплі — крохмалю, в зерні пшениці — білка і т. д.). Аналіз добрив і пестицидів необхідний переважно в контрольних цілях.
В мінеральних і місцевих добривах визначають вміст і форми живильних речовин; у суперфосфаті, крім того, встановлюють кислотність; у вапняних добривах — вміст кальцію і магнію; у торфі — вологість, зольність, кислотність, міра розкладання; у пестицидах — відсоток хімічних, що діють з'єднань (що вбивають засмічені рослини, отруйливих комах-шкідників і збудників бактерійних, грибних, вірусних захворювань з.-х.(сільськогосподарський) культур).
В А. а. користуються різними методами аналізу; все ширше застосовуються спектрофотометрія, полум'яна фотометрія, стабільні і радіоактивні ізотопи і ін. методи, що дозволяють набагато підвищити продуктивність праці аналітиків і точність визначень. Див. також Агрохімічна служба .
Літ.: Петербурзький А. Ст, Практикум по агрономічній хімії, 6 видавництво, М., 1968.
