Цукровий клен (Acer sacchanim), дерево сімейства кленових. Висота до 40 м. Листя 3—5-лопатеве. Сік, що добувається шляхом підсочки, придатний для здобуття цукру. Для цієї ж мети використовується клен сріблястий, або цукристий (A. saccharinum). Обидва види родом з Північної Америки; їх культивують як декоративні.