Ультрацентрифуга (від ультра ..., центр і лат.(латинський) fugo — біг, втеча), прилад для розділення часток менше 100 нм (колоїдів, субклітинних часток, макромолекул білків, нуклеїнових кислот, ліпідів, полісахаридів, синтетичних полімерів і ін.), зважених або розчинених в рідині; це досягається обертанням ротора, що створює відцентрове поле з прискоренням, на багато порядків що перевищує прискорення сили тяжіння. За призначенням і конструкції В. підрозділяються на препаратівниє, аналітичні і препаратівно-аналітічні. Препаратівниє В. забезпечені кутовими роторами з гніздами для циліндрових пробірок, стаканів або пляшок, нахилених під кутом 20—40° до вертикальної осі ротора, або так званими бакетнимі роторами із стаканами, що повертаються на 90° при обертанні. Існують також зональні і проточні ротори з однією великою внутрішньою порожниною для фракционіруємой рідини. Препаратівниє В. використовуються для виділення окремих компонентів із складних сумішей. Аналітичні В. забезпечені роторами з крізними циліндровими гніздами, в які поміщені спеціальні прозорі кювети для досліджуваних розчинів або суспензій. Процес перерозподілу часток в них можна спостерігати безпосередньо при обертанні ротора за допомогою спеціальних оптичних систем (рефрактометричних, абсорбції). Існують моделі аналітичних В., сполучені з ЕОМ(електронна обчислювальна машина), що виробляють автоматичну обробку експериментальних даних. Перша В., призначена для вивчення руху часток, невидимих в світловий мікроскоп, створена шведським вченим Т. Сведбергом в 1923 (публікація в 1924). У цій В. досягалися відцентрові прискорення всього до 5000 g. Вона мала оптичну систему абсорбції і використовувалася для вивчення руху часток золота діаметром близько 5 нм. В 1926 Сведберг сконструював першу високошвидкісну В. (41000 об/мін, прискорення — до 10 5 g ), за допомогою якої проводилися аналітичні дослідження білків в розчинах (зокрема, гемоглобіну). У 1939 Сведбергом створена аналітична В. із сталевим ротором (65000 об/мін ) . Переважна більшість сучасних лабораторних В. забезпечено електричними приводами і алюмінієвими або титановими роторами. У СРСР і за кордоном випускається багато видів В., у яких створюються відцентрові прискорення аж до 500000 g, а розділення часток і молекул здійснюється в об'ємах, вимірюваних десятками і сотнями мл Див. також Ультрацентрофугування .
Літ.: Лотц Ю. А., Ожерельев А, Я., Аналітична ультрацентрифуга., «Унікальні прилади», 1970 № 5; Svedderg Т., Pedersen K. O., The Ultracentrifuge, Oxf., 1940.
