Серицин (від латів.(латинський) sericum — шовк), шовковий клей, в'язкий білок натурального шовку (складає біля 1 / 3 його маси). Характеризується високим вмістом амінокислоти серину (до 40%). Скріпляє нитки ін. білка шовку — фіброїну, на відміну від якого розчинимо в гарячій воді і лужних розчинах.