Розвиток рослин, те ж, що онтогенез . В культурних рослин виділяють фази розвитку, що відображають морфологічні прояви етапів онтогенезу, пов'язані з формуванням окремих органів. Наприклад, в злаків (пшениця, жито, овес, ячмінь, рис і ін.) розрізняють фази: проростання насіння, схід, кущіння, вихід в трубку, колосіння або викидання, цвітіння, наливши і дозрівання зерна.
