Підгортання , агротехнічний прийом догляду за просапними (польовими), овочевими, плодовими і декоративними культурами, що полягає в привалюванні вологого мелкокомковатой грунту до нижніх частин рослин з одночасним її спушенням. О. на грунтах з неглибоким орним шаром збільшує об'єм рихлого грунту, в якому розвивається коренева система рослин. В умовах надлишкового зволоження борозни, що утворюються при О., і гребені добре дренують перезволожений грунт, забезпечують її аерацію і прогрівання променями сонця. О. застосовують для захисту рослин від зимових морозів, осінніх і весняних заморозків, підвищення температури грунту в північній і середній зонах овочівництва при вирощуванні вимогливих до тепла культур, захисту рослин від ветровалу, боротьби з шкідниками (динна муха, капустяна муха, агрусова скляниця) і хворобами (чорна ніжка капусти, томатів), при розмноженні відведеннями смородини, агрусу і ін. Кількість О. і час їх проведення залежать від особливостей рослин і грунтово-кліматичних умов. О. проводять тракторними підгортальниками після дощу або поливу.
