Пфлюгер (Pflüger) Едуард Фрідріх Вільгельм (7.6.1829, Ханау, — 16.3.1910, Бонн), німецький фізіолог. Освіту здобув в університетах Марбургськом і Берлінському. Учень І. Мюллера і Е. Дюбуа-Реймона . З 1859 професор Боннського університету, де організував інститут фізіології, яким керував до кінця життя. Основні праці по рефлекторній діяльності спинного мозку при його ізоляції від вищерозміщених відділів центральної нервової системи. Особливо відома праця П. про дію постійного електричного струму на нерв і м'яз (1859), що поклав почало ученню про електротоні . Досліджував загальний обмін речовин і обмін вуглеводів. Відкрив (1857) гальмівний вплив симпатичних волокон чреватого нерва на рух кишечника. Досліджував чинники, що визначають послідовність фаз дроблення яйця, і ін. У 1868 заснував фізіол.(фізіологічний) журнал «Archiv für die gesarnte Physiologic», перейменований в 1910 в «Pflüger''s Archiv».
Соч.: Über das Hemmungs-nerven-system für die peristaltischen Bewegungen der Gedärme, B., 1857; Untersuchungen über die Physiologic des Elektrotonus, B., 1859.
