Пуаз (франц. poise), одиниця динамічною в'язкість в СГС системі одиниць . П. дорівнює в'язкості рідини, що чинить опір силоміць в 1 дину взаємному переміщенню двох шарів рідини площадью1 см , що знаходяться на відстані 1 см один від одного і що взаємно переміщаються з відносною швидкістю 1 см/сек. Названа в честь Же. Л. М. Пуазейля . Позначення: російське пз, міжнародне Р. 1 пз = 0,1 н × сік / м-код 2 .
