Промислове схрещування
 
а б в г д е ж з и й к л м н о п р с т у ф х ц ч ш щ ъ ы ь э ю я
 

Промислове схрещування

Промислове схрещування, один з видів схрещування з.-х.(сільськогосподарський) тварин; спаровування тварин двох порід для здобуття високопродуктивних помісей першого покоління в пользовательних (неплемінних) цілях. Помісі, отримані при П. с., як правило, проявляють гетерозис по господарсько-корисних ознаках, володіють підвищеною життєздатністю і незрідка по продуктивності перевершують тваринних вихідних порід. П. с. має найбільше значення в свинарстві і м'ясному скотарстві. У свинарстві помісей підвищеної продуктивності отримують від схрещування високопродуктивної крупної білої породи з менш продуктивними породами свиней. Використовують помісей для відгодівлі. У скотарстві П. с. застосовують для збільшення виробництва яловичини, схрещуючи корів молочних і молочно-м'ясних порід з биками спеціалізованих м'ясних порід (казахською білоголовою, абердін-ангусськой, санта-гертруда, калмицькою, шортгорп, шароле, герефорд і ін.) або м'ясні породи схрещують між собою. П. с. служить додатковим джерелом здобуття м'яса у вівчарстві (м'ясну продуктивність шерстно-м'ясних порід овець підвищують схрещуванням їх з високопродуктивними шерстними для м'яса породами), яєць і м'яса в птахівництві (яйценоскі породи або лінії курей схрещують з яєчно-м'ясними і яєчними для м'яса).

загрузка...

  Літ.: Ростовцев Н. Ф., Черкащенко І. І., Промислове схрещування в скотарстві, М., 1971.

  Н. Ф. Ростовцев.