Пилок, перга, скупчення пилкових зерен насінних рослин. П. багата живильними речовинами (цукру, жири, мінеральні солі, білки), які витрачаються при проростанні пилкових зерен; містить ферменти, каротиноїди, вітаміни і ін. біологічно активні речовини, що грають важливу роль в заплідненні. П. використовують бджоли для приготування перги . Життєздатність П. різних видів рослин різна: в лілії, наприклад, П. зберігає здатність, що запліднила, протягом 60—65 діб, в кукурудзи — до 2 діб. У зв'язку з цим розроблені різні способи зберігання П., використовуваною при штучному запиленні.
