Монжус , монтежю (франц. montejus, від monter — підніматися і jus — сік, вода), витискувач, дія якого заснована на витісненні рідини стислим повітрям (інколи пором); застосовується в харчовій промисловості, в установках для регенерації масел і ін. М. здійснюється подача рідини на висоту до 300 м.