Мезга , мязга, 1) відхід крохмального виробництва, використовуваний як корм для сільськогосподарських тварин. Залежно від сировини, що переробляється, розрізняють М. картопляну, кукурудзяну і пшеничну. Складається з клітинних оболонок з незначною кількістю крохмалю, а кукурудзяна і пшенична — і з клейковини. Згодовують М. в свіжому вигляді, що силосується і сушеному, в основному великій рогатій худобі (15—30 кг свіжіше за М. в добу) і свиням (8—10 кг ). 2) Суміш роздавлених, роздроблених ягід винограду, підготовлена для подальшої переробки у виноробстві.
