Льняне масло
 
а б в г д е ж з и й к л м н о п р с т у ф х ц ч ш щ ъ ы ь э ю я
 

Льняне масло

Льняне масло , масло рослинне жирне, отримуване з насіння льону . Відноситься до швидко висихаючих масел, оскільки легко полімеризується у присутності кисню повітря («висихає»). Ця здатність обумовлена високим вмістом ненасичених жирних кислот (у %) : 15—30 лінолевою, 44—61 ліноленовою і 13—29 олеїновою. Вміст насичених кислот 9—11%. Кінематична в'язкість при 20 °С 15,5×10 -6 м 2 /сек , йодне число 175—204. Л. м. має важливе технічне значення: з нього готують швидковисихаючі лаки, оліфу, рідкі сикативи. Воно застосовується для здобуття масляних фарб, використовуваних в живописі. Л. м. споживають і застосовують в медицині (мазі, втирання).