Зерновий корм
 
а б в г д е ж з и й к л м н о п р с т у ф х ц ч ш щ ъ ы ь э ю я
 

Зерновий корм

Зерновий корм, зерно злакових і бобових культур, використовуване на корм з.-х.(сільськогосподарський) твариною. Відноситься до групи концентрованих кормів, т.к. в одиниці об'єму в порівнянні з ін. кормами містить найбільшу кількість легкопереварімих живильних речовин. У зерні злаків до 75% вуглеводів, 10—12% протеїну, 2—5% жиру, 1—4% мінеральних речовин (в основному солі фосфорної кислоти і калій), вітаміни групи В і Е. У зерні бобів 20—25% протеїну (у сої до 35%), 1—2% жиру (у сої близько 15%). Основні З. к.: злакові — кукурудза, овес, ячмінь, жито, просо, чумиза, сорго і др.; боби — вика, чечевиця, соя, квасоля, кормові боби, нут і ін. З. до. згодовують всім видам тварин в роздробленому, плющеному або розмолотому вигляді. Із-за наявності терпких речовин великі дози бобових кормів інколи викликають замки. Особливо обережно використовують зерно бобах в годуванні вагітних тварин. Не можна згодовувати зерно почорніле, гниле, сильно уражене грибковими захворюваннями, таке, що містить в значній кількості шкідливі домішки, які не можна видалити.