Запаси виробничі, сировина, матеріали, купувальні напівфабрикати і комплектуючі вироби, паливо, інструменти і ін. засобу виробництва, що поступили підприємству-споживачеві, але ще не передані на робочі місця. У З. п. постійно зайнята частина матеріальних ресурсів. Планерування і регулювання З. п. переслідує мета понизити об'єми запасів мінімально необхідних для забезпечення ритмічності виробництва і прискорення оборотності оборотних коштів, тобто підвищення ефективності виробництва. Запаси вимірюються в натуральних показниках (у тоннах, метрах, штуках) і у вартісних (у рублях). Залежно від чинників освіти і призначення З. п. підрозділяються на поточних, страхових і підготовчих. Поточні запаси забезпечують безперервність виробництва в період між двома черговими постачаннями матеріалів на склад і визначаються велічиной їх щоденного вжитку у виробництві. При нормуванні поточних запасів заздалегідь розраховуються середня фактична партія постачання і інтервал між двома постачаннями по кожному різновиду матеріалів; передбачається, що ця частина З. п. буде повністю витрачений до часу вступу наступної партії. У СРСР розрахункова величина партії визначається часом проходження матеріалів із складу постачальника або з довколишньої бази Госснаба СРСР до споживача. Страхові запаси призначаються для забезпечення безперебійного постачання виробництва у випадках порушення графіка або зменшення постачань в порівнянні з передбаченими при розрахунку норм поточного запасу. Розміри страхових запасів визначаються з врахуванням планованих термінів постачань і зміни роботи постачальників і транспорту. Підготовчі запаси створюються для забезпечення безперервності постачання. Підготовчий запас зазвичай не перевищує 3 днів. На підприємствах, що переробляють сільськогосподарську сировину або розташованих в районах куди вантажі завозяться лише в певну пору року, створюються сезонні запаси, рівень яких залежить від тривалості сезонної перерви в постачаннях. У соціалістичних країнах З. п. розраховуються по окремих різновидах споживаних матеріальних ресурсів на основі групових норм, передбачених державним планом матеріально-технічного постачання і що враховуються статистикою постачання.
