Етіольовані рослини (від франц.(французький) étioler — робити бляклим, кволим), рослини, що виросли при недоліку світла або в темноті. Відрізняються білим або жовтуватим забарвленням через відсутність зеленого пігменту рослин — хлорофілу, сильно витягнутим стеблом, слабким розвитком листя, механічних тканин, устьіц. У тканинах етіольованого проростка присутньо багато фіто-гормонів, особливо ауксинов, сприяючих розтягуванню кліток. Якщо Е. р. дати достатнє освітлення, вони швидко зазеленіють. Запобігання етіоляції світлом регулюється найчастішим через фітохром . Останній викликає фотоморфози, пригнічуючи розтягування кліток, розкриття складеного першого аркуша, утворення провідних пучків і т. д. У зеленіючих тканинах йде активний синтез хлорофілу, водорозчинних пігментів (флавоноїдів, антоцианов), інгібіторів зростання.
В природі етіоляція часто доцільна. При недоліку світла завдяки посиленню зростання втечі швидко зростають у напрямку до світла, а інколи — горизонтально під землею (кореневища, столони). Деякі ознаки Е. р. (довге слабке стебло) властиві більшості ліан, які мешкають головним чином у вологому тропічному лісі, де густі крони дерев створюють умови для етіолювання. Було висловлено припущення, що спосіб життя, що лазить, міг розвинутися в результаті етіолювання: намагаючись пробитися до світла, рослина утворювала слабке стебло, що потребує опори. Етіольовані органи багатьох овочевих рослин уживаються в їжу, наприклад внутрішнє листя качанів капусти, цибулини багатьох цибулинних рослин, підземні втечі спаржі і т. д.
Літ.: Даддінгтон До., Еволюційна ботаніка, пер.(переведення) з англ.(англійський), М., 1972; Кефелі Ст І., Зростання рослин, М., 1973; Лібберт Е., Фізіологія рослин, пер.(переведення) з йому.(німецький), М., 1976.
