Доїльно-молочній блок

доїльно-молочній блок, будівля, призначена для механічного доїння корів на доїльних установках («Ялиночка», «Тандем» і ін.), а також для збору, первинної обробки і короткочасного зберігання молока. Застосовується в основному при беспрівязном вмісті худоби. Найбільш поширені Д.-м. би., обладнані 1, 2 або 4 доїльними установками (см. мал.(малюнок) ). У верстати установок корови поступають з переддоїльних майданчиків, що служать для формування груп. Поряд з доїльними приміщеннями в Д.-м. би. розміщують молочну, де молоко очищають, охолоджують і переробляють на кисломолочні продукти. Передбачається пристрій для миття і пропарювання фляг і молочного посуду. У Д.-м. би. розміщують також приміщення побутового призначення, а також пункт штучного запліднення корів (манеж, моєчная і лабораторія).

  Стіни Д.-м. би. виконують з вогнестійких природних або штучних матеріалів (каменя, цеглини, керамзітобетонних блоків). Перекриття владнують залізобетонним, таким, що утеплює. У горищних приміщеннях розміщують шнеки для подачі концентрованих кормів до доїльних установок. У Д.-м. би. передбачено опалювання, вентиляцію, водопостачання (холодне і гарячіше), каналізацію, силове і освітлювальне електроустаткування.

  М. Е. Іванов.

доїльно-молочній блок на 4 доїльних установки типа «Ялиночка» (площі приміщень в м ² ) : 1 — молочна (116,45); 2 — доїльні приміщення (266,38); 3 — переддоїльні майданчики (343,84); 4 — коридори (58,59); 5 — холодильна камера (16,28); 6 — компресорна (52,17); 7 — вентиляційна камера (18,25); 8 — насосна для вакууму (12,15); 9 — молочна лабораторія (12,15); 10 — приміщення слюсарюючи і механіка (9,50); 11 — чоловічий санвузол (22,66); 12 — жіночий санвузол (30,86); 13 — пункт штучного запліднення корів: манеж, ветеринарна лабораторія, приміщення для миття приладів (46,05); 14 — стайні (125,97); 15 — скриня для фуражу (4,84); 16 — тамбури (10,03).