Домашні тварини, види тварин, що розводяться людиною. Вирішальне значення в одомашненні тварин мала економічна користь від їх розведення. Приручені тварини були надійнішим джерелом їжі, чим дикі, кількість яких довкола людських поселень у міру вдосконалення техніки полювання швидко скорочувалася. Все Д. же. сталися від диких предків, але відрізняються від них поведінкою, зовнішніми формами, внутрішньою організацією продуктивністю, що з'явилося результатом дії людини. За винятком шовковичних черв'яків і бджіл, все Д. же. відносяться до хребетних. З великого числа видів диких тварин одомашнена деяка частина, що належить до різних типів, класів, загонів, сімейств і пологів. ДО Д. же. відносять: власне велика рогата худоба, овець, кіз, північних оленів, верблюдів, лам, буйволів, яків, бантенгов, гаялов, коней, свиней, собак, кішок, кроликів, морських свинок, курнула, качок гусаків, індичок, цесарок, блакитний, бджіл, тутових шовкопрядів. Близькі до Д. же. деякі риби, що розводяться в ставках і акваріумах, «декоративні» птиці (канарки, павичі), лабораторні тварини. Перехідний рівень від диких до Д. же. складають олені марали, плямисті олені; лисиці, песці, соболі, нірки, нутрії, що розводяться в клітках. Ці тварини знаходяться у стадії одомашнення.
З питання про диких предків Д. же. у науці ще немає ясності. Передбачають що родичі домашніх свиней — різні види диких кабанів (європейські, індійські, середземноморські), овець — дикі вівці, поширені в Європі (Корсіка, Сардінія), Передній, Середній і Центральній Азії. Дикими предками кіз вважають кіз безоарів і вінторогих, великої рогатої худоби — диких турів. Відносно походження коней багато учених сходяться на тому, що основні родоначальники коней — тарпан і кінь Пржевальського. Предками багаточисельних порід домашніх курей вважають диких банкивських курнув.
Про час і місце одомашнення перших тварин судять головним чином по розкопках поселень первісної людини. Розкопки свідчать про те, що раніше ін. тварин — в епоху мезоліту — був одомашнений собака, в епоху неоліту — свиня, вівця, коза, велика рогата худоба і пізніше — кінь. Т. до. періоди мезоліту і неоліту в різних місцях земної кулі починалися не одночасно, то в неолітичних культурах відбувався процес не лише первинного одомашнення тварин, але і розведення вже одомашнених. Гадані вогнища походження Д. же. визначаються значною мірою зоогеографічними ареалами їх диких родичів. Проте легше встановлюються місця походження і одомашнення тих тварин, ареал предків яких за часів одомашнення був невеликим (наприклад, яка, бантенга, курнув і деяких ін.). Відносно таких тварин, як велика рогата худоба, собаки, свині дикі предки яких мали широке поширення в Азії, Африці і Європі, гадані вогнища походження встановити важче. Древніми вогнищами походження Д. же., мабуть, були райони Близького і Переднього Сходу, а потім райони древніх культур в басейнах рр. Нил, Тигр, Евфрат, Ганг, Інд, Амударья, Хуанхе, у верхів'ї Єнісею і ін., де раніше всього виникло землеробство.
Приручення Д. же. відбувалося, ймовірно, різними дорогами: природне зближення людини з тваринами, насильницьке приручення молодих, а потім дорослих тварин.
З багатьох видів Д. же. виведені всілякі породи, які склалися під впливом суспільно-економічних, природно-історичних умов і пристосовані для задоволення тієї або іншої потреби людини. Перетворення диких розмножуваних в неволі тварин в домашніх і створення порід здійснювалося поступово під впливом нових умов середовища і штучного відбору. Спочатку несвідомо, а згодом цілеспрямовано людина добивалася від Д. же. все більшій продуктивності. Так, якщо дика курка несе в рік близько 15 яєць, то серед сучасних культурних порід курей є ті, що несуть близько 300 яєць в рік; дику велику рогату худобу дає всього декілька сотів кг молока (за одну лактацію), тоді як кращі сучасні корови культурних порід — близько 10—15 тис. кг молока; дика свиня поросящаяся один раз в рік, приносить 5—6 поросят, сучасних свиней культурних порід дають по 2 опороси в рік і приносять щорік 25—30 поросят і т.д. Проводиться величезна робота по вдосконаленню тих, що існують і створенню нових порід Д. же. Схрещуванням місцевих порід, що історично склалися, із заводськими, відбором і підбором кращих тварин, направленим вирощуванням молодняка тваринники створюють нові породи, відповідні запитам сільського господарства і промисловості (див. Тваринництво, Одомашнення ).
Літ.: Боголюбський С. Н., Походження домашніх тварин, М., 1956; його ж, Походження і перетворення домашніх тварин, М., 1959; Герові Ст, Походження домашніх тварин і їх доместікация, в кн.: Керівництво по розведенню тварин, пер.(переведення) з йому.(німецький), т. 1, М., 1963; Цалкин Ст І., Походження домашніх тварин в світлі даних сучасної археології, в кн.: Нарада, присвячена 100-літтю виходу в світ книги Ч. Дарвіна «Зміна тварин і рослин під впливом одомашнення» (1868), 18—20 дек.(грудень) 1968 р. Тези доповідей, М., 1968; Klatt Ст, Entstehung der Haustiere, Bd 3, Ст, 1927.
